1.把准备好的食材洗干净,土豆去皮。
2.将土豆、甜椒切丝,西红柿切片,土豆用清泡上,待用。
3.开火锅中到入两小勺油,油热后加入花椒炸5秒,随后倒入西红柿搅拌,直到西红柿出汁将土豆丝倒入锅中搅拌,然后加入花椒面继续搅拌,看到土豆变微黄色加入蒜瓣和甜椒,然后搅拌,七分熟时加入盐搅拌,八分熟时加入适量的糖搅拌均匀,然后关火就可以了。
4.非常开胃的成品菜。
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