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脆皮紫薯怎么做
脆皮紫薯
1.紫薯去皮切片。
2.放在微波炉用高火加热5分钟。
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2016-03-08
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脆皮紫薯
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脆皮紫薯年轮饼
紫薯桃山月饼 1. 饼皮用料:白芸豆沙馅180克,熟蛋黄10+9克,黄油10克,红曲粉3克,可可粉3克,奶粉适量(调节饼皮软硬度使用)馅料:市售紫薯馅505克 2. 10克熟蛋黄,过筛后加入豆沙馅中,抓揉均匀。再加入黄油,抓捏均匀 3. 如果饼皮比较稀软粘手,就加适量奶粉抓揉均匀,成为不粘手的面团 4. 将饼皮面团分成三等分,分别加入红曲粉,可可粉,以及剩下的9克熟蛋黄,抓...
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看世界杯零食之二紫薯脆皮花生正宗做法/图解/步骤: 1. 把紫薯放入锅里蒸熟,加适量的白糖 2. 碾成泥 3. 加适量的面粉 4. 和成硬一点的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟 5. 取适量的花生米放入锅里炒熟 6. 去掉花生衣 7. 取一小块紫薯面团 8. 摁扁,放上花生 9. 收好口 10. 把所有的花生豆包好 11. 锅里加适量的油小火烧热 12. 等油温升到六七成的时候放入包...
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脆皮紫薯年轮饼怎样做才好吃
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脆皮紫薯年轮饼 1.材料:紫薯半个 飞饼皮 1张。 2.将紫薯煮熟或蒸熟。。(我在煮的时候先将紫薯切成了两半,用保鲜膜包好再下锅住的,即省时又不会流失紫薯的甜份)。 ...
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那一季青春之恋
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紫薯馒头怎么做
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1紫薯蒸熟去皮,酵母加温水化开。2紫薯加少许温水碾泥,加面粉500克、化开的酵母一起和成面团,揉匀。3发酵至两倍大小。4发酵好的面团,排气揉至光滑,切成大小一样的面团。5分别揉至光滑,做成圆形的馒头,发酵20分钟左右。6锅内加水,锅箅子上面刷少许油。把醒发好的馒头放入,盖上锅盖,旺火足气蒸13分钟关火,3分钟揭盖即可。 烹饪技巧:做好的馒头,发酵20分钟左右,二次发酵很重要,冷水入笼...
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紫薯洗净切块蒸熟,块切小些易熟 蒸熟后放凉揭去表皮,放入丘比沙拉酱,要水果沙拉酱。喜欢吃甜的可以再放一些糖 用勺或者你认为方便的工具把紫薯压成泥...
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酸奶紫薯怎么做
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酸奶紫薯小点心 1、将红薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用。 2、一些薯泥制成碗状加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球状,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。 超简单的小点心。。酸奶提子司康。 1、面粉、泡打粉、糖,混合过筛。 2、黄油沾面粉后切成丁,与过筛后的粉类混合,用手搓成屑状。 3、加入提前泡软沥干水份的提子干拌匀。 4、一点一点的加入蛋奶(鸡蛋加酸奶),拌匀成团。 5、桌上撒薄面,将...
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90后地狱
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紫薯饼怎么做
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紫薯洗净蒸熟 蒸熟后剥掉外面的皮 用勺子压成紫薯泥 ...
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紫薯冰淇淋怎么做
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给冰淇淋加点颜色-----紫薯冰淇淋 紫薯洗净后上锅蒸30分钟。 蒸好后,去皮(等紫薯凉后,不会烫手),稍微压一压。 ...
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紫薯麻花怎么做
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紫薯麻花 1、紫薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 2、把蒸软的紫薯冷却一下压成泥(喜欢吃甜些的可以放入少许糖),加入面粉揉成光滑的面团,揪成小剂子,搓成细长条,卷得麻花样。 3、锅内倒入色拉油,在放入麻花时油温要高,还要不停的翻动,否则容易粘锅,当炸至暗紫色时,美味的紫薯麻花就可以享用了。 紫薯费列罗 1.紫薯蒸熟,去皮捣成泥,加入牛奶...
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紫薯西米露怎么做
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紫薯西米露 1.紫薯蒸熟切小块 2.西米煮熟,过凉水 3.把紫薯块、煮好的西米放入牛奶中即可。喜欢甜味的可以适当放糖 紫薯西米露 1.紫薯蒸熟切小块 2.西米煮熟,过凉水 3.把紫薯块、煮好的西米放入牛奶中即可。喜欢甜味的可以适当放糖 紫薯西米露 1.紫薯切丁蒸熟 2.锅烧开后倒入西米(没过西米),重新烧开后转小火再煮5分钟关火焖20分钟 3.捞出西米泡凉水 4.锅里重新放入3碗水,放入西米...
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紫薯饺子怎么做
1面粉,水,紫薯泥,少许盐,和成团,静置半小时 2揉好面团半小时这段时间做好肉馅,香菇切丁,肉切碎 3胡萝卜刨丝,拌入香葱 4全部拌匀,放入盐等调味 5面团搓成长条,切成小剂子 6取一块剂子擀开 7包入胡萝卜肉馅,怎么包怎么好看 8全部包好
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紫薯花卷怎么做
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[美食家主题赛---第四季]漂亮的紫薯花卷 所有材料。 紫薯切块蒸熟,压成泥。 面粉加泡打粉,再加...
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紫薯汤圆怎么做
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中秋节做月饼剩下了一些紫薯馅,家里刚好有糯米粉,正好用这两款简单的食材来做紫薯汤圆。 首先,将糯米粉中边搅边倒入适量水,揉成光滑面团备用。 将紫...
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紫薯粥怎么做
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紫薯粥的做法
根茎蔬菜
紫薯粥 1.紫薯切丁 2.放入洗好的大米中,加水,煮成粥 3.加上枸杞,盛盘 紫薯粥 1.材料:米,紫薯 2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上 3.紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了 4.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转...
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enjoy王松平
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紫薯吐司怎么做
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紫薯吐司 1.先将紫薯切成小块,用微波炉加热熟,用叉子拌成泥状(说是泥,紫薯的含水量很小,感觉的是干干的,粉粉的); 2.分次加入分量外的牛奶,搅拌均匀,备用; 3.将除黄油外所有的原材料放入搅拌机中,加入紫薯泥,搅拌至完成阶段; 4.开始一次发酵,发酵结束后,根据自己的情况分割滚圆,饧20分钟; 5.压扁,排气,卷擀,放入模子中开始二次发酵; 6.二次发酵结束后,不带盖子的刷上蛋液; ...
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紫薯茶巾怎么做?
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紫薯茶巾正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯洗净,对半切开,放煮蛋机蒸熟 2. 去皮,压成泥 3. 拿一张保鲜膜,上面铺一层紫薯泥 4. 加上自己喜歡的馅料,强烈推荐蜂蜜。很好粗 5. 慢慢收紧保鲜膜,捏成球型,收口要紧,多转几圈 6. 再把保鲜膜送开,一个紫薯茶巾就做好啦!是不是造型上也很漂亮,而且很好吃>3< 小贴士: 想做出正宗的紫薯茶巾,就看看吧 紫薯不用太湿,隔...
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紫薯苦瓜怎么做
1:紫薯洗净切段上锅蒸熟。 2:取出放在碗里捣成泥。 3:加以大勺炼乳拌匀备用。 4:苦瓜洗净切段。 5:用勺柄挖去瓜瓤。 6:水开后焯一下。 7:捞出过凉水。 8:用盐码一会,去掉一点苦味。 9:用清水把盐冲洗干净,沥干水分。 10:把紫薯泥填满苦瓜心。 11:依次填好。 12:取一颗熟花生米插在中间。依次做好。 ...
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紫薯派怎么做
1先制作紫薯馅:去皮紫薯100克 2切成小块,加水至紫薯一样水平 3用保鲜膜覆盖,留些空隙,放微波炉,中高火,5分钟后,取出过凉 4食品料理机内放过凉的紫薯、牛奶、细砂糖、鸡蛋、蜂蜜、盐所有的馅料,(淡奶油可不放),最后放入过筛的低筋面粉(鸡蛋可留些,最后刷在派皮上) 5这是食品料理机搅拌好的紫薯糊馅料,备用(最好静置30分钟后再放入派皮) 6接下来制作派...
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烦起个啥名好呢
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紫薯发糕怎么做
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营养早餐之——紫薯发糕 紫薯洗净蒸熟,去皮。 入料理机中用搅拌刀搅打成细腻的薯泥。 干酵母用少...
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简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球 紫薯洗净、蒸熟、去皮,先用叉子压一遍。 再放入扎实的食品袋中,用擀面杖压一遍。 ...
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