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正宗紫菜包饭的做法

紫菜包饭

步骤

1.将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1;
青瓜洗净,去皮去掉头和尾部,切成长条
鸡蛋打入碗中,加上适量盐和调和油打成蛋液,入锅中煎成蛋饼,切条备用

2.火腿和腌萝卜,牛蒡直接在韩国超市购买

3.煮好的米饭晾稍凉时,倒入寿司醋拌匀 (热的饭在拌醋的时候才入味)

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2016-03-08

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