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烤火鸡的做法
烤火鸡
步骤
1.准备火鸡皮下填充料:黄油室温软化,柠檬擦皮、挤汁,欧芹叶切碎;将上述材料混合,加入盐和黑胡椒碎搅拌均匀(欧芹叶留2/3备用)。
2.准备火鸡腹内填充料:将土豆煮熟,去皮后捣成泥;将培根切成小段,放入热锅煎至金黄。
3.锅内加入土豆泥、欧芹叶、迷迭香碎,用盐和黑胡椒碎调味,搅拌均匀。
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2016-03-08
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