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黑豆猪蹄汤
步骤
1.黑豆洗净后泡2-3个小时
2.猪蹄洗净跺成小块。
3.锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出。
4.再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。
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2016-03-08
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1猪蹄洗净,加料酒焯烫后洗净血沫。 2生姜切成片红枣洗净去核。 3处理好的猪蹄加水,料酒,姜片,当归烧开。 4改小火炖到肉质酥烂加入红枣,鸡精,盐大火烧开再改小火炖半小时就可以。
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1黑豆提前一天泡发,然后用泡豆黑的水将黑豆煮熟备用。(一次可多煮些,放冰箱保存)将煮好的黑豆放入加了水的锅中。(水不必太多)豆腐切成小方丁备用。将黑豆汤煮沸后加入豆腐。 2慢慢炖煮。至汤汁快要收尽,豆腐充分吸收黑豆汤。加入适量盐调味,继续收汁。最后关火,加入胡椒粉调味。 &nbs...
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黑豆核桃大枣补气汤 1.早上上班的时候泡上黑豆 2.带皮的核桃剥了两个出来 3.和田玉大枣用水洗净表面浮土 ...
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冬菇黄豆猪蹄汤是个富含营养的有益汤羹,猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症。 1备材料,冬菇、黄豆要泡透 2用沸水加姜片焯一下猪蹄,待用 3冬菇、黄豆、蚝豉先用水中火煲30分钟 4加进猪蹄,中火继续煲 5把猪蹄、黄豆、冬菇煲至软熟,汤浓稠,加盐调味 6再煮沸5分钟左右,关火,即可食用
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1将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。 2将已清洗的猪蹄下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。 3随后,将焯好的猪蹄放入高压锅里,加入一些清水,加适量的料酒。 4接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。 5然后,合入清洗好的香菇和包心菜煮开,煮至包心菜断生。 6最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀,即成。
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玉米萝卜猪蹄汤正宗做法/图解/步骤: 1 食材:猪蹄(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切开)、玉米(已清洗切开) 2 将已焯好的猪蹄下入高压锅中。 3 合入切好的玉米和切好的萝卜。 &nbs...
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黑豆凤爪汤 1. 准备所需材料。(提前一晚用清水泡上黑豆)。 2. 鸡爪洗净剁去脚指甲,用开水焯烫一下鸡爪。 3. 将泡过的黑豆和姜片放入容器中。 4. 再加入焯烫过的鸡爪。 5. 然后加入适量的清水。 6. 将容器坐入电炖盅里。 7. 盖上盖子,炖2小时。 8. 炖好后,用小勺把表面的油去掉。 9. 再加入适量的盐。 ...
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1.芸豆洗净,放在清水中泡胀。 2.猪蹄用火将皮烧黄,再用刀把表皮刮干净,洗净,剖成两半。 3.将猪蹄斩成大块,在清水中漂去血水。 4.捞出洗净后冷水下锅,锅中放入黄酒、白醋和花椒,将猪脚氽水后捞出。 5.用刀小心翼翼地将猪蹄表皮的白色部分刮洗干净。 6.将猪蹄和芸豆都放进炖锅中,加入生姜和八角,倒...
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