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大碗番茄菜花怎么做最好吃
大碗番茄菜花怎么做最好吃
大碗番茄菜花
1. 菜花洗净,用手掰成小块
2. 西红柿切成小块
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2016-03-08
大碗番茄菜花怎么做最好吃
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番茄菜花 1、番茄切丁,青椒切小块。 2、锅内入油,油热后放菜花翻炒均匀后下番茄和青椒,加入番茄酱,混合均匀后加少量水,加锅盖焖,中途加入干虾仁。 3、当花菜较软后加入适量白糖(提味)、适量盐即可出锅。 小诀窍 很多人做不好的原因在于没有去除番茄的酸味,个人经验是如果加入一些番茄酱会让整道菜味道更鲜美,和番茄炒蛋的道理一样。番茄酱能让菜的味道更加饱满,又可以盖住番茄的酸味。...
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番茄炒菜花正宗做法/图解/步骤: 1. 菜花用手掰成小块后用水洗净。姜切片,葱斜刀切丝。 2. 番茄洗净去皮后切小块(其实先做第3步,同时进行本步骤) 3. 锅内烧开水将菜花煮5分钟(这个我煮的比较软,因为俺牙不好,牙好的话自己掌握时间吧) 4. 炒锅放橄榄油烧热,放入姜片、葱丝爆香 5. 放入切好的番茄炒熟。 6. 再放入烫熟的菜花,翻炒片刻后,倒入番茄...
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番茄烧菜花正宗做法/图解/步骤: 1. 原料。 2. 菜花掰成小朵后洗净焯一下。 3. 西红柿去皮切丁。 4. 炒锅倒油,放入葱,蒜炒香后放入西红柿煸炒。 5. 放入焯好的菜花,盐,少许糖,生抽,烧一会。 6. 烧至菜花入味,汤汁浓稠后即可。 7. 爽口营养的番茄烧菜花。 小贴士: 想做出正宗的番茄烧菜花,就看看吧 放入少许白糖是为...
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