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怎么做山药炒肉丝好吃
怎么做山药炒肉丝好吃
山药炒肉丝
1.准备好所有的食材。
2.里脊肉洗净切丝加入糖,料酒,生抽,淀粉腌拌均匀。
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2016-03-08
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山药炒肉丝
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肉末炒咸菜一般是用酱疙瘩菜、猪五花肉,炒得时候放上辣椒、花椒,大大的油,吃起来那是一个香。 1酱疙瘩头咸菜洗净切细条 2把切好的酱疙瘩头咸菜条用清水泡上20分钟,中间换两次水,去掉盐分 3猪五花肉切细条,这样吃起来好找。红辣椒切小段、姜切小段 4锅里倒入食油,油适当的多点,放花椒、姜段炒香 5放入猪五花肉条煸炒至 出油 6放入红辣椒段,翻炒 7倒入一汤匙红...
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鲜青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。 1青蒜苗切段备...
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蒜薹洗净,切小段 葱切丝,大蒜切片 肉丝中放入适量的淀粉 ...
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1山药去皮洗净片,用开始灼烫1分钟左右捞起,过凉水沥干水分2小米椒、青辣椒洗净切丁、姜切末3羊肉切薄片,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀,再用香油拌均匀,腌制10分钟左右4热锅凉油,油热7成下羊肉片翻炒变色捞起 5再次热锅凉油下姜末,青红辣椒翻炒均匀6下山药、盐翻炒均匀7加加羊肉片8加生抽9加鸡精10翻炒均匀即可 烹饪技巧:1.山药不能用开水焯烫太久,1分钟即可,甚至更短。 2.山药切好后...
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黑木耳泡发后洗净,山药去皮,胡萝卜去皮 将胡萝卜切成菱形片,山药同样切成菱形片后泡入清水中,防止山药氧化 锅热后加入适量花生油,加入葱姜末、五香...
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