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青椒香肠煲饭的做法
青椒香肠煲饭
1.准备好食材
2.大米淘净,用清水浸泡2个钟头,
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2016-03-08
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1. 原料及调料:大米1碗,川味香肠1根切片,排骨汤2大碗,大蒜2颗,切成碎粒,香葱3根,韩国豆酱1小勺,蒜蓉辣酱1小勺,橄榄油1小勺,蚝油1勺,宜宾碎米芽菜3勺,李锦记蒸鱼豉油3滴 2. 另外加胡椒粉、鸡精、花椒油、香油等少许。。。HOHO~~~貌似调料真的很多。。。很简单 。。。淘米之后把水沥干,然后把所有这些原料放入淘好的米中,再倒入两大碗排骨汤,使之刚刚好没过米...
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豌豆土豆香肠饭正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料切丁,大米泡20分钟 2. 锅里放油先炒香肠,再放入土豆,胡萝卜,豌豆一起炒香,最后把大米放进入一起炒,放点盐和鸡精 3. 炒好后放进电饭煲里加入适量水,按下煮饭挡,等着出锅吧 4. 好啦
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鱼片煲饭 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。 2.草鱼肉洗净切薄片,放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮3分钟,开盖淋上酱油再加盖煮2分钟,熄火后焖焗15分钟,开...
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夏小夏110
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猪腰煲饭正宗做法/图解/步骤: 1. 先把材料洗净 2. 把猪腰切花,其它材料切丝,然后用胡椒,盐,料酒腌着。沙锅下米开火烧开,待米开始收水就把腌好的材料放下,继续煮至饭熟。 3. 洒上葱花,香喷喷的猪腰饭就好了! 小贴士:想做出正宗的猪腰煲饭,就看看吧 猪腰里面白色的东西一定要处理干净,不然会很臊。
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超级好配饭*青椒咖哩虾煲 1.咖哩膏和咖哩粉用开水煮开。。。成为咖哩水 2.鲜虾洗净后用开水放点酒荡一下。。。然后放到咖哩水里面煮。。。 3.大约5分钟后。放入切碎的青椒再煮5分钟。。。 4.这时候就把椰浆和辣椒油放入调味。。。大约2分钟后放入生粉水(用水把生粉兑开)大约2、3分钟,汁液再煮开的时候就可以吃咯。。。 炸虾咖哩饭 1.鲜虾去头后挑除肠泥,剥除虾壳(保留尾部的壳)及尾部剑型...
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香肠饭(电饭煲食谱) 1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油 2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用 3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可 4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键 5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油 6最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。 香肠煲饭(电饭煲版...
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正宗腊肠茄煲饭的做法
1茄子洗净,切成粗条,腊肠切片。2炒锅中放少许油,油热后,倒入茄条,炒到茄条变软。3加少许味极鲜酱油调叶出锅4将洗净的大米放入电饭煲中,加适量清水。5上面放上炒过的茄条。6放入腊肠片,按下蒸饭键即可。 烹饪技巧:食材可依据自己的口味来搭配,一切皆可能。
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沙茶牛肉煲饭 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将牛肉切片,放入碗中加入腌料腌半小时,再放入洋葱丝及红辣椒丝拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖依个人喜好...
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