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牛骨浓汤怎么做最好吃
牛骨浓汤怎么做最好吃
牛骨浓汤
步骤
1.将牛骨用沸水焯2分钟,再在清水下洗净备用。
2.将生姜、准备好的牛骨一起放入一大锅清水中(水可以多放,后面会蒸发很多),煮到沸腾,看到表面有浮沫漂起,用汤勺撇4-5轮浮沫,直到汤水干净;
3.倒入清酒,转小火,半掩锅盖慢炖1小时;
4.1小时后可以看到油花漂在汤面了,转中大火,使汤水沸腾震...
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2016-03-08
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牛骨
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鲈鱼浓汤的做法 步骤1.准备的材料。坐锅点火倒入油,放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。 步骤2.倒入适量水。放入山药块。.大火烧开淋入料酒。 步骤3.汤成奶tulaoShi.com白色放入裙带菜稍煮几分钟。.加入精盐转至小火,将鱼头、骨头捞出。 步骤4.撒入胡椒粉。.放入鱼...
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茶树菇牛骨煲的做法 步骤一:牛骨浸泡数小时。 步骤二:放在开水锅中焯掉血水。 步骤三:用冷水冲洗干净。 步骤四:放进汤锅中加适量的水,加葱姜,淋点酒。 步骤五:盖上盖大火烧沸转小火炖2.5小时左右。 步骤六:汤已经炖好了,虽然一滴油也没...
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丝瓜牛骨汤煮年糕的做法 步骤一:将年糕切成条,丝瓜去皮、洗净后也切成长方块。 步骤二:将年糕放进牛骨汤中。 步骤三:盖上锅盖煮至变软。 步骤四:下丝瓜再次煮沸。 步骤五:加盐和鸡精调味,简单的一顿饭就交差了哈! ...
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胡萝卜牛筒骨汤 1. 准备好原材料,如图,是不是太简单了 2. 全都一股脑扔到高压锅里,加上一大碗水 3. 60MPa,煲25分钟 4. 加入枸杞和食盐,就可以开吃了 清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤;详情请看我的菜谱【冷水牛肉】,在此就不赘述了;煲汤的时候可准备面粉267g,盐1g,小苏打1g; 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀; 3. 准备89g清...
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土豆洋葱浓汤的做法 步骤1.我平常买鸡腿都是买那种没皮的,把肉切下来做菜,骨头留着煲汤,这是预先用压力锅熬出来的汤.把一半倒入汤锅里备用。土豆去皮切成小块。.放入蒸锅里蒸至.同时,另外烧热平底锅,放入牛油。倒入切成小粒的洋葱大火翻炒。.炒至洋葱稍有点焦,放少许盐以及胡椒粉,...
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滋味番茄浓汤的做法 步骤1.准备原材料 步骤2.洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁 步骤3.锅内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透 步骤4.入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙 步骤5.放入尖椒碎翻炒均匀 步骤6.加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,...
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核桃奶酪浓汤怎么做最好吃
核桃奶酪浓汤的做法 tulaoshi 步骤1: 核桃和新鲜的茶树菇备好 步骤2: 奶油奶酪切小块 步骤3: 核桃放入料理机打碎 步骤4: 加入奶油奶酪 步骤5: 打成顺滑的核桃奶酪糊 步骤6: 茶树菇也打碎 步骤7: 南瓜糊放入锅中 步骤8: 放入...
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蔬菜南瓜浓汤的做法 步骤1.南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,tulaoshi.com土豆变软.离火放凉.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状. 步骤2再倒回汤中,放入一大块奶油白...
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蘑菇牛奶浓汤怎么做最好吃
蘑菇牛奶浓汤的做法 步骤1.黄油在锅里融化,转小火 步骤2.加入面粉 步骤3.将面粉和黄油混合均匀。到黄油结块,锅底干净 步骤4.牛奶份多次慢慢加入,每次都将黄油彻底融化后加入,到不再有黄油块。 转中火,边搅拌边加热,到搅拌时会出现纹路,形态像打发过的奶油...
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1将土豆和胡萝卜切块,青蒜白剖开后斜切备用。 2西红柿切块,洋葱切小丁,大蒜拍一下,切碎备用。 3西芹切丁,青蒜叶切碎备用。 4备好圣女果。 5还有意大利蝴蝶面。注最好不要用面条形的,其它各种形状的意面都行。 6入开水锅将蝴蝶面煮熟备用。 7锅热倒橄榄油,多倒点油(接下来炒西红柿就不要用油了),先下青蒜白,再下土豆和胡萝卜,炒变色加盐调味。 8用原锅先将洋葱和大蒜炒...
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番茄猪肝浓汤的做法 步骤1.西红柿洗净,在顶部切十字刀 步骤2.用叉子叉住底部,用小火烤一下 步骤3. 一切为二后去蒂 步骤4.切成小块 步骤5.猪肝洗净 步骤6.切薄片后放水中浸泡至没有血水 (www.tulaoshi.com) 步骤7.葱切细丝 步骤8.姜切细...
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