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怎么做金针菇拌扇贝好吃
金针菇拌扇贝
1. 洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用,小青椒切开;
2. 蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出;
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2016-03-08
怎么做金针菇拌扇贝好吃
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1:金针菇去根蒂后放水里洗净。 2:洗好的金针菇放入沸水中焯熟后冲凉备用。 3:生菜洗净后控干水分切细备用。 4:蒜去皮拍扁剁成蒜泥,香菜洗净切小段。 5:把金针菇、生菜放入凉拌盆里,再加入剁好的蒜泥和香菜。 6:放入盐、醋、白糖、酱油、味精拌匀。 7:再放入油辣子、香油拌匀即可食用。 &nb...
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芝麻酱拌菠菜金针菇 1. 将金针菇和菠菜洗干净,切段,分别下开水焯熟,这个过程可以根据自己的口味选择焯水时间,家里有老人孩子,或者牙齿不好的,可以适当的多焯一会比较好嚼.捞出后放盆里凉一下,着急吃的话也可以下冷水过一下,捞出沥干水分备用. 2. 大蒜拍碎再用刀切成碎末,蒜的多少可以依个人口味适当调整 3. 将两勺左右的芝麻酱放碗中加凉开水搅拌稀释,看一下瓶中芝麻酱和...
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葱油拌金针菇 1、黄瓜、胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。 2、锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇,烫10秒立即捞出过冷水。 3、金针菇沥干水分排在盘子中,加入黄瓜丝备用。 4、锅内放油,最好不要放香味很浓的油,不然会掩盖葱油本身的味道了,加入葱段。 5、中火慢熬至颜色微黄,转小火熬到焦香,捞出葱叶滤油,也可以直接全部捞出。 6、锅内用底油炒香胡萝卜,炒香后捞出...
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捞拌金针菇怎么做好吃
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金针菇拌杂蔬 1、金针菇切掉老根,清洗干净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净,切断儿。蒜切末儿。 2、锅里放入水大火烧开,放入金针菇和黑木耳丝焯烫1分钟,捞出用冷水冲一下,沥干水分。 3、将金针菇和木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入调菜盆内,放入盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油,再放入香菜断儿搅拌均匀即可。 拌金针菇 1.将香菜洗净切碎,放入碗内,...
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金针菇拌莴笋 1、将金针菇去掉根部,从中间切断备用。 2、锅内放入少许清水,等水烧开时倒入准备好的金针菇,稍微翻两下,捞出晾干备用。 3、将莴笋和胡萝卜分别切丝,用盐稍微腌制10分钟。 4、用清水洗去腌制莴笋和胡萝卜多余的盐分,再放入金针菇。 5、分别加入少许鸡精、麻油、白糖和熟的白芝麻拌匀即可装盘。 凉拌莴笋金针菇 1、红辣椒去籽洗净切丝。 2、金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5...
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黄瓜拌金针菇 原料 金针菇150克、黄瓜100克、红 柿子椒15克。 配料 生姜、大蒜、 辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。 做法 1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净; 2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用; 3、金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉;...我送你黄瓜拌金针菇教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得...
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热拌金针菇 1. 银针菇切去根洗净尖沥水待用 2. 芹菜洗净切段 3. 蒜头、红椒洗净,处理好待用 4. 取一深碗,放入蒜蓉、椒丝、鸡粉、生抽、陈香、食盐、辣椒油混合 5. 炒锅烧水,水沸后加入5克的食盐,然后倒入芹菜焯熟 6. 后捞放碗入里 7. 银针菇同样入锅内焯1分钟再捞放碗里 8. 把焯好的芹菜、银针菇入碗后,用筷子拌匀即可...
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拌金针菇 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的。 2.水开后,焯熟水。 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用。 ...
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