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2016-03-08
葱香杂酱面怎么做最好吃
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杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 所有食材切丁,里脊肉蒜末也切丁 2. 爆香蒜末,再下肉炒至变白,加一小勺料酒 3. 下切好的全部蔬菜丁,下三勺豆瓣酱炒均匀 4. 下温开水稍微没过就可以 5. 加一勺老抽增色,煮3分钟,最后淀粉勾芡,醤料酒做好了 6. 事先煮好面,醤料浇下去就可以了 搜索杂酱面做法大全分类: 主食
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葱香乌冬面的做法 步骤一:食材 步骤二:葱切段,鸡蛋打散 步骤三:水烧开放入乌冬稍微焯下水 步骤四:焯好的乌冬面放入冷水冲洗一下 步骤五:油锅烧热到入蛋液并快速炒散 步骤六:放入乌冬面 步骤七:放入黑胡椒 步骤八:放入酱油膏 步骤九:再放入适量的鲍...
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四川杂酱tulaoShi.com面的做法 步骤1.热锅直接下猪肉馅料翻炒开来 步骤2.下姜末蒜末翻炒均匀 步骤3.中小火不停的翻炒至肉哨出油,加少许盐和小米辣
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自制甜面酱 1. 打入4勺面粉到碗里 待用 2. 面粉加入水 调成稠状 (水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散 3. 加入4勺老抽调匀 4. 加入5勺白糖 (可根据自己口味调入) 5. 锅里倒入一点点熟植物油 (留两三勺油一会备用)再倒入调好的面糊 可以提前把油烧熟 然后冷却至温热 不然面糊下锅会炸油 6. 开中火 迅速贴着锅底搅拌 ...
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______阿杜
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准备蟹籽酱、鸡蛋、大葱白。 将鸡蛋打散,葱切段。 加入蟹籽酱。 ...
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自制杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 食材都切成小丁。 2. 食材加少许油放锅中爆炒三分钟左右,加入半勺豆瓣酱、半勺老干妈翻炒。起锅前用小碗1:5的淀粉个水勾芡起锅。 3. 鸡蛋打散,煎成蛋饼用刀切成丝。 4. 水烧开面条下锅煮4-5分钟(或碱面水烧开下锅煮两分钟左右)味道都是极好的。 搜索自制杂酱面做法大全
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香葱面正宗做法/图解/步骤: 1. 切好香葱,香菇去梗背上切十字(忽略大葱,那是一会儿做豆腐用的) 2. 加三分之二小葱下锅炒香 3. 加水 4. 丢香菇进去 5. 下面,要下出梭哈的手感才好 6. 等待。。。这个时候可以想想男神 7. 龙须面比较好煮,想到跟男神牵手就可以加盐出锅了。普通挂面想到跟男神谈恋爱就好,苦荞挂面。。。。 8. 最后配一杯番...
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我不做你娘娘99
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怎样做香菇肉丁杂酱面最好吃
香菇肉丁杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:香菇丁、萝卜丁、青椒丁(可按照自己喜好增减蔬菜种类)。肉馅搬入鸡蛋(半斤可拌入一个)、五香粉和少量鸡精。海天拌饭酱、番茄酱、老干妈按照自己喜爱的甜辣度调配(个人放了半瓶海天拌饭酱、两勺老干妈、少量番茄酱) 2. 锅内倒油,烧八成热放入肉末,炒白后放入蒜末姜末。 3. 蒜、姜、肉末炒香后,放入拌好的酱,继续翻炒。...
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别小看炸酱面,做起来也挺费事的,但是为了追求口感就得这样,面也是自己用鸡蛋和面再手擀的,更筋道爽滑。酱料里放了花生碎吃起来更香。 1将瘦肉切细丝,反复泡洗去血水备用。 2豆瓣酱倒入碗中,加入少许清水和番茄酱调匀。 3尖椒切碎。 4黄瓜洗净切细丝。 5面粉中加入鸡蛋,清水,盐揉成光滑的面团。 6醒二十分钟。 7将肉加入少许料酒,盐淀粉抓匀。 8尖椒和花和熟花生...
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手擀杂酱面怎样做最好吃
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手擀杂酱面 1、将面粉和成面团炀15分钟后擀成面皮切成面条,面皮厚薄及面条粗细随个人喜好。 2、將碎肉加少量黄酒和盐腌5分钟。 3、将五香干,青椒、胡萝卜、洋葱切丁。 4、锅加热倒入适量食用油,依次倒入胡萝卜,碎肉、洋葱、青椒、炒熟后放入香辣酱和少量盐调味盛盘。 5,将面条放开水锅内煮熟捞出,拌入刚才炒好的浇头,将香菜切断拌匀即可。 炸酱手擀面 1.面粉加一个鸡蛋,少加一点盐揉成...
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香菇里脊杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1 白菜选嫩叶,5片就够 2 开水一起煮,捞出冷水降温 3 切丁 ,只要香菇帽 4 里脊选红的新鲜的切丁待用 ...
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怎样做麻辣牛肉杂酱面最好吃
麻辣牛肉杂酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 葱、姜、蒜、洋葱都切碎,榨菜可切的稍微大一点,胡萝卜切的比榨菜再大点。 2. 土豆切小块,可比胡萝卜大一点。黄瓜切丝,不要要切生肉的案板切哦。两根绿菜洗好。 3. 辣皮子用两种,一种是辣的,都切碎丝。牛肉剁成末,用料酒淹下。 4. 油热后先放肉,然后放花椒粉,最好是研磨器现磨的,拨拉两下肉就熟了,再放辣皮子。出...
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