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香椿鸡蛋饼怎么做最好吃

香椿鸡蛋饼

步骤

1.香椿洗净切成碎备用
2.找一大碗,将鸡蛋打散,加入面粉,稍稍搅拌混合
3.加入适量的水(分次少量加,不够再加以免水过多),充分搅拌成较稀的面糊(比番茄酱再稍稍稀一些)
4.加入香椿末、适量盐拌匀,即成饼糊
5.锅中加入适量油,热锅,让油均匀挂满锅底,烧至6分热,改小火,将面糊缓缓倒入锅中,均匀摊成饼状
6.一面煎至金黄并固定后翻面,再次金黄后即可
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2016-03-08 标签:

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