1.准备食材,豇豆掰成三寸段,洗净沥干
2.干锅内加热水把洗干净的豇豆放进去焯水,加一点油和少许盐,但是别太过,我喜欢脆一点的口感
3.大蒜切成末,花生酱用花生油化开,加点油会润滑(用开水化开花生酱也可以,个人感觉开水化的味道没这么浓郁了)
4.煮熟的豇豆捞出过凉水,加入剁碎的蒜
5.[ 查看全文 ]