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菰米桂圆粥的家常做法
菰米桂圆粥的家常做法
菰米桂圆粥
步骤
1. 准备大米,菰米饭和桂圆肉
2. 大米淘洗干净
3. 把食材全部倒入砂锅
4. 盖上大火煮开后转小火
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2016-03-09
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大米
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三米桂圆粥 1. 黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量 2. 黑米、糯米、薏米洗净,分别浸泡2小时。也可以不泡 3. 红枣、桂圆洗净,红糖备用 4. 放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸,熬煮成粥 5. 待粥煮至八成孰时,放入红枣和桂圆。小火略煮 6. 待粥煮至熟烂时,放入适量红糖,搅拌均匀即可 7. 红糖也可以依个...
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黑米桂圆粥(家常) 1、黑米洗净,用热水泡两个小时(因为不易熟);大米淘干净,干桂圆剥皮; 2、锅中放水(喜欢稀一点可以多放水),放入黑米煮15分钟后加入桂圆和大米,煮半个小时(桂圆大概煮快半个小时肉就会很煮的很饱满了)。期间加糖,水少了就不断续开水。 3、半小时后关火成出即可食用。 桂圆红枣黑米粥 1.干红枣洗净桂圆剥皮 2.黑米和白米3:1的比例煮开 3.软烂的时候加入红枣,桂圆...
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菰米番茄猪肚汤做法/图解/步骤: 1. 食材:处理好的猪肚洗净焯水后待用 2. 焯水后的猪肚切成条 3. 老姜切成末 4. 番茄2个去皮,新鲜蘑菇洗净 5. 菰米淘洗干净待用 6. 煮沸清水,放入猪肚条和菰米、大火煮开,转文火煲1小时30分 7. 放入整个番茄和蘑菇,再煲40分钟 8. 最后加入胡椒粉和盐调味即可 小贴士: 想做出正宗的菰米番茄猪肚汤---冬季暖身,就看看吧 1...
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桂圆米糕粥 1、将糯米洗净和水一起入锅煮开后,先放入半量的桂圆肉和冰糖改转小火慢煮约30分钟左右。 2、再下另一半的桂圆肉和红糖再煮10分钟即可。 小诀窍 1、分两次下桂圆,是我个人喜欢的口感。 2、食用时盛碗再滴上几滴米酒提香,撒点花生粉也很赞哦~~ 黑米桂圆粥(家常) 1、黑米洗净,用热水泡两个小时(因为不易熟);大米淘干净,干桂圆剥皮; 2、锅中放水(喜欢稀一点可以多放水)...
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莲子桂圆粥 1. 银耳、百合、花生、莲子取适量,清洗后纯净水浸泡30分钟 2. 放入锅中煮至30分钟即可 3. 生活就像一碗五谷粥,不易熟的要提前浸泡,火候太大了会糊,火候太小又不熟,只有反复推敲琢磨后,在不断尝试中获取的经验才是最有价值,最美好的! 桂圆莲子八宝粥 1. 在超市有现成的八宝米 2. 桂圆去壳,红枣抛开 3. 把食材洗净,放入适量...
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桂圆枸杞粥的吃法
1粳米淘洗干净 2用冷水浸泡半小时、沥干捞出备用 3枸杞用温水泡发 4桂圆肉是现剥的 5红枣洗净去核 6锅中加冷水 7倒入沥干的粳米大火煮开 8倒入红枣 9倒入桂圆肉 10倒入沥干的枸杞、小火熬煮成粥 11待粥变稠的时候加入冰糖搅匀再稍焖片刻即可
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松子菰米饭做法/图解/步骤: 1. 把菰米洗干净用水泡过夜。 2. 放两倍的水用电压力锅煮15分钟。 3. 将松子和芝麻放入烤箱180℃预热烤2至3分钟烤至金黄即可。 4. 锅里放入适量香油,把煮好的菰米饭放里面翻炒一分钟 5. 菰米,松子,芝麻混合均匀。 6. 混合均匀
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菰米牛奶五谷粥正宗做法/图解/步骤: 1. 全部食材准备好,放清水中泡一晚上。 2. 放入锅中,加水 牛奶和糖。 3. 电压力锅调到煲粥档,15分钟即可 小贴士: 想做出正宗的菰米牛奶五谷粥,就看看吧 菰米与红小豆质地较硬,提前泡一下会容易煮一些。
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30克菰米已经提前一晚浸泡好的,大米100克可不用事先浸泡,把它们洗净。 放入砂锅内,滴上几滴食用油。 加入多一些的清水,盖好盖子,开中火煲饭。 ...
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桂圆蒸蛋的家常做法
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桂圆蒸蛋 1.桂圆用温水洗去表面的浮尘; 2.桂圆加水放蒸锅内或者隔水炖熟,水开以后10分钟即可; 3.鸡蛋打散,喜欢吃甜的可以加点糖,再将桂圆和水一起倒入,用滤网过滤; 4.蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放蒸锅内水开了以后5-7分钟就好(视鸡蛋多少而定)。 小诀窍 1、水和鸡蛋的比例大概在2:1,如果开始炖桂圆的水比较少,可以再加点水; 2、桂圆本身有甜味,所以糖不要加太多,口味淡的,糖可以...
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桂圆塔 1.细砂糖、红糖、盐放入温水中融化混合。 2.桂圆、葡萄干切碎放入作法1的材料中拌匀,加入融化的奶油混拌均匀,再加入过筛的中筋面粉、发粉、小苏打粉和蛋搅拌均匀后,加入松子拌匀即为杯塔馅料。 3将10公克的基本塔皮面糰放入塔皮模型里,用手将面糰压成凹槽状。 4.将作法2的杯塔馅料用小汤匙舀入作法3的塔皮凹槽中填平,放入烤箱上层,以180℃约烤25分钟后脱模即完成。 桂圆塔 1.奶油起...
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桂圆茶的家常做法
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桂圆茶 1、平底锅中放入开水、桂圆干、红枣煮沸后转小火煮3分钟; 2、放入袋红茶续煮15秒钟后,倒入小可爱壶,再加入白兰地即可。 补血养颜——红枣桂圆茶 1、除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖; 2、一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。 3、如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了...
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