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鲜肉酿香菇的吃法
鲜肉酿香菇
1. 挑一些形状饱满的香菇,鲜肉剁成肉馅。葱切末。
2. 香菇洗净,去蒂。然后把香菇蒂切成碎末放到肉馅里。
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2016-03-09
鲜肉酿香菇的吃法
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如意香菇酿 1、将胡萝卜、木耳。冬笋和香菜分别洗净,切成碎粒。香菇洗净,去蒂,只留菇伞,挤净多余的水分。 2、肉馅加葱姜末、五香粉。白糖。生抽、料酒、盐和少许食用油搅匀成肉馅。 3、将胡萝卜碎、木耳碎、冬笋碎、香菜碎加入到肉馅中拌匀。 4、将菇伞上撒少许干面粉(撒面粉的目的是为了肉馅能和香菇更好的粘和在一起) 5、将肉馅团成小丸子,摁到香菇伞上! 6、将所有的香菇都做完放到盘子中...
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挑选边无缺陷的差不多大小的香菇,6-7个,用水浸泡着 将浸泡好的香菇减去根蒂 小葱洗净。 ...
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准备肉泥和要加进去的其他食材(我做的是最简单的大葱肉馅) 把葱姜切碎,放肉馅里;香菇洗净 肉馅放酱油、盐、花椒面、胡椒面、麻油、香油等日常做馅的...
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