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椰浆咖喱鸡饭怎么做最好吃
椰浆咖喱鸡饭怎么做最好吃
椰浆咖喱鸡饭
步骤
1. 先展示一下椰浆
2. 很贴心的都带着椰浆的菜谱。
3. 准备鸡腿和土豆
4. 鸡腿洗净斩块 ,土豆去皮切滚刀块浸入清水
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2016-03-09
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鸡腿
鸡腿怎么做好吃
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椰浆咖喱鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡块儿洗净、沥干。 2. 配料合影。 3. 炒锅中加入适量油。 4. 油温热后放入鸡块儿翻炒。 5. 翻炒5分钟至鸡块儿变色。 6. 将雄鸡标椰浆、咖喱粉、鱼露混合,搅拌到咖喱粉完全融合、没有结块儿。 7. 鸡块儿中放水,水量不用没过鸡块儿。 8. 将鸡块儿、水倒入高压锅。 9. 倒入咖喱汁。高压锅盖盖、加阀。大火烧开,转小火15分钟。...
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咖喱鸡饭怎么做最好吃
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咖喱鸡饭的做法
1鸡翅根洗干净。2土豆切块。3胡萝卜切块、洋葱切块。4做一锅开水,焯鸡翅根。待鸡翅根变色即可捞出。 5锅烧热后锅中放入适量的色拉油,放入洋葱翻炒至透明。6放入焯过的鸡翅根翻炒。7放入胡萝卜块。8放入适量清水。 9水开后撇去浮沫。10放入咖喱粉和咖喱块。11待再次开锅,咖喱块全部融化后放入牛奶。12再开锅放入土豆,放入适量的盐调味,中小火煮20分钟即可出锅。 烹饪技巧:1.放入清水...
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凡百商城
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椰香咖喱鸡怎么做最好吃
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1鸡腿洗净去骨切小块,调入料酒、酱油、淀粉腌制;2胡萝卜、土豆、青辣椒、洋葱分别切丁备用;3平底锅放入橄榄油烧热后,倒入鸡腿肉,煸炒至金黄色; 4把切好的胡萝卜、土豆、青辣椒、洋葱倒入平底锅里,注入适量的水;5等水收了一半,再加入两块咖喱煮融;6最后叫入椰浆即可。
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东方杰克逊
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椰浆咖喱饭怎么做
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椰浆咖喱饭 1.鸡胸肉、土豆、胡罗卜、洋葱切成两公分左右的小丁。 2.锅热后,倒入油、看着快冒烟的时候,把切好的材料放进去一起大火煸炒两三分钟,鸡肉变白。 3.倒入适量热水,最多不要没过材料,大火烧开,改中火煮到鸡肉熟,各种蔬菜丁变软。(这张照片里水加多了,我只能开大火敞着锅盖把水蒸发掉了,真不好意思,呵呵!) 4.“百梦多”咖喱切成小块,倒入锅中,关火,用勺不停搅拌,把咖喱块化开...
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半小时就可以搞定的营养美味——咖喱鸡饭 准备所需要的食材。 土豆胡萝卜去皮切丁。 青椒和洋葱也...
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怎样做咖喱鸡饭最好吃
咖喱鸡饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净剁成小块,不要太小,以一个琵琶腿斩成4-5块为宜。切好后将鸡腿连同葱段、姜片、大料、香叶、料酒一起放入锅中加凉水煮沸。由于鸡腿提前泡出了血水,水开后只有少量浮沫,将其撇出去继续煮就可以并不用飞水。鸡肉炖煮至筷子能轻松扎穿就要马上关火,太烂则无法进行下面的再加工了。 2. 蔬菜洗净切块儿。 3. 建议切成滚刀(料)...
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别指望莪用芯
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咖喱鸡饭怎样做最好吃
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咖喱鸡饭的做法
菜系
咖喱鸡饭 1、土豆、洋葱切成块,胡萝卜切丁,蘑菇切片。 2、把土豆略过油后盛出。 3、鸡块焯一下水,又称“飞水”。 4、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒,加入红酒去鸡肉的腥味。 5、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。 6、盖上锅盖,关小火焖一会。 7、取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。咖喱鸡块烹任完毕! 8、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成...
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王梦薇e
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椰香咖喱鸡
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椰香咖喱鸡 :鸡肉:洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒:盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜:1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香,放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天...
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hcwangqingxin
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椰香咖喱鸡中翅怎么做最好吃
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鸡中翅洗净后沥干水分 准备油咖喱,料酒,姜片,小葱的葱白和葱叶分别切段 用刀把鸡中翅分别斜切2刀 ...
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仙仙的芒果
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日式咖喱鸡饭怎么做
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日式咖喱鸡饭 1.将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁。 2.锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香。 3.倒入鸡块煸炒至变色。 4.加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。 5.倒入胡萝卜土豆翻炒。 6.加入适量的水。(喜欢汤汁多,就多加些。) 7.倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊。 8.放入咖喱块,翻炒至咖喱酱化开,均匀。 仿日式咖喱饭 1、鸡胸肉切丁,加少许盐、糖、麻油、生抽和粟粉腌制...
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格林森斯乳米
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咖喱鸡饭 1.将土豆去皮切滚刀块,鸡腿斩块,洋葱切块。如图: 2.将鸡腿块入水煮沸灼去血沫,洗净。 3.锅内放黄油,溶化后加入洋葱煸香,然后将土豆和鸡块一起入锅翻炒。 4.加水、料酒、咖喱粉后煮开后转中火熬至土豆起沙,加盐和少量的鸡精。然后倒入一杯全脂奶(家里没有鲜奶油),再煮一会,到有点粘稠即可。也可稍起一点水淀粉勾芡。 5.摆盘:新煮的饭一碗倒扣盆中,撒上一些黑芝麻;盛一大勺牛奶...
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小毛子MARK
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怎样做咖喱鸡排饭最好吃
咖喱鸡排饭正宗做法/图解/步骤: 1 按照自己的想法随意切造型都可以 2 土豆洋葱切好备用 3 做造型 4 鸡排是超市里买的所以自己也没操作到~
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矫情给高潮
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咖哩鸡椰浆饭怎么做
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咖哩鸡椰浆饭 1.将鸡肉洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;去籽干红椒泡温水至软;马铃薯去皮切滚刀块;洋葱去皮切片,备用。 2.将香茅去外皮取根部1/3处切成片状,和蒜仁、红葱头、作法1的红椒放入调理机中混合打成泥。 3.热锅,倒入沙拉油,放入作法2的辛香料、南洋肉类咖哩粉、黄姜粉,以小火炒香。 4.在作法3中放入作法1的鸡肉块炒3分钟,加入水和椰奶煮滚后,转小火煮10分钟,再加入盐、细砂糖煮...
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天和驾校1
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椰浆芒果饭怎么做最好吃
1糯米提前一晚浸泡,泡好后将泡米的水倒掉。2椰浆加糖和盐放小锅中热至融化。3用200g煮好的椰浆加入泡好的糯米中。4料理盒盖好,放进微波炉中。 5高火加热7分钟,至糯米煮熟。6芒果去皮,一半用料理机打成浆,一半切片用模具切成心型。7煮好的糯米饭拌松后装入碗中,倒扣在盘子里。8摆上切好的心型芒果片,淋上余下的50g椰浆,再把打好的芒果浆点缀在糯米饭边上就可以了。 烹饪技巧:1.椰浆在...
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美衣馆123
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椰浆饭怎么做
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椰浆饭(NASI LEMAK ) 1、米饭:把所有上述用来煮米饭的材料放进电饭锅里煮熟。 2、辣酱: ① 把虾米、洋葱、蒜头和小鱼干放进热锅里炒香。 ② 接着加入罗望子和虾膏调味。 ③ 起锅前加入少许糖和盐调味即可。 小诀窍 也可以加入如:水煮蛋、小鱼干、小黄瓜、花生等配料一起吃噢 香辣椰浆饭 NASI LEMAK 1)。电饭锅里有洗净的大米, 添入椰浆/盐/香兰叶一起煲成椰浆饭(NASI LEMAK) 2...
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好爱好妤
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芝士咖喱鸡饭怎么做
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芝士咖喱焗饭 1. 将所需材料备好,米饭为了有味道特意提前炒好,土豆切丁、洋葱切丝、青椒切块,西兰花提前用清水焯一下 2. 冷锅中放入30毫升油,烧热,将土豆、洋葱、青椒、西兰花依次放入锅中,中火大概炒制10分钟左右 3. 放入250毫升清水,烧制沸腾状 4. 关火,放入半盒咖喱,用余温使咖喱块融化 5. 溶化后重新开火,小火熬制汤汁浓稠就可以关火了 ...
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钰昌珠宝
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印式咖喱鸡饭怎么做
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印式咖喱鸡饭 1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的) 2.西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要的,那个是蛤蜊菜的) 3.土豆、萝卜切滚刀块 4.少许蒜末和洋葱末 5.少许蒜末和洋葱末用来爆锅 6.放入西红柿制成蒜蓉番茄汁 7.放入胡萝卜土豆烧需洋葱番炒 8.加足量水,没过蔬菜 9.大火等水烧开,放入提前炒熟的鸡肉、放入洋葱 10.~等土豆胡萝卜都熟了放入咖喱块~~...
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xiao199219985
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怎样做椰香咖喱鸡肉饭最好吃
椰香咖喱鸡肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料图~~也可以选用咖喱块,就不用放其他调料了。不过我觉得那种有添加剂,还是用最原始的咖喱粉~有条件可以买椰浆,我直接用了椰奶。 2. 鸡腿 3. 锅内坐少许油~因为鸡肉也会出油,放一点点就好~ 4. 放入鸡肉翻炒~~炒的时候压一压,把油煸出来 5. 待鸡肉炒至金黄加入土豆洋葱继续翻炒~~加入适量盐~ 6. ...
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zhouying98
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怎样做泰式咖喱鸡饭最好吃
泰式咖喱鸡饭正宗做法/图解/步骤: 1 材料洗净,切大块。 2 椰油加热融化,加入洋葱翻炒。 3 加入鸡肉,翻炒变色。 4 加入土豆和红萝卜块,翻炒。 ...
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倾国倾城795
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怎样做超级简易咖喱鸡饭最好吃
超级简易咖喱鸡饭正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净切好,因为希望快熟,所以尽量小块,宝爸想吃火腿肠,也额外加了一根 2. 鸡肉我用水淀粉处理了一下,炒变色后盛出,鸡胸肉容易柴,处理一下会嫩些 3. 土豆和胡萝卜先炒一下,加水煮,没过食材为准 4. 加水煮熟土豆和胡萝卜后,放入青椒和火腿还有两块咖喱,因为青椒脆些口感更好,所以就晚些放,火腿也不建议久煮 ...
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天枰王娇娇娇
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