锅盖面的家常做法

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  豆花锅盖鱼的吃法

  豆花锅盖鱼 1.鱼的加工 鱼买来以后，去除内脏，洗去粘稠之物，切成3公分见方的块，冲洗干净。然后烧一锅开水，将鱼块入水焯去血沫和膻味，捞出以冷水冲洗干净。这样鱼块就加工好了。 2.鱼的烹制 1、做豆花锅盖鱼，需要准备豆花一盒，切成小块以凉水漂清备用；黄豆芽半斤去根清洗干净备用。 3.2、选用郫县豆瓣酱、泡椒、生抽、料酒、花椒、蒜头、葱姜等做调味料。 4.3、锅内放一勺油，如花椒、泡椒...[ 查看全文 ]

  宁fenglong

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  豆花锅盖鱼怎么做

  标签：口味食谱

  豆花锅盖鱼 1.鱼的加工 鱼买来以后，去除内脏，洗去粘稠之物，切成3公分见方的块，冲洗干净。然后烧一锅开水，将鱼块入水焯去血沫和膻味，捞出以冷水冲洗干净。这样鱼块就加工好了。 2.鱼的烹制 1、做豆花锅盖鱼，需要准备豆花一盒，切成小块以凉水漂清备用；黄豆芽半斤去根清洗干净备用。 3.2、选用郫县豆瓣酱、泡椒、生抽、料酒、花椒、蒜头、葱姜等做调味料。 4.3、锅内放一勺油，如花椒、泡椒...[ 查看全文 ]

  遗忘946621982

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  玻璃锅盖餐具正确使用技巧

  标签：生活小常识 生活小窍门

  大家平时吃火锅先把水煮沸的时候，是把玻璃盖盖在上面，是为了把水更快的烧沸，今天我们一起来学习玻璃锅盖的正确使用技巧!我们在使用过程中和选择购买的过程中要注重质量，价格是其次，因为这个一旦发生爆炸，后果很严重的! 一、市场调查 1、产品标识 多 缺失 记者走访市场发现，很多大型商超中都出售琳琅满目的玻璃餐具，但不少产品上都没有明确标注出材质...[ 查看全文 ]

  苏格拉没有底

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  青菜面的做法_青菜面的家常做法

  标签：早餐

  1. 青菜准备好～ 2. 豆干煎好咯！ 3. 把面条放水里煮开.另准备汤水 4. 青菜炒熟后加入豆干～ 5. 面条捞起，放入青菜豆干，简单的清白豆腐面好了～ 小贴士 豆腐一定先煎到入味了，才好吃哈～ 分类： 主食面条 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  怎样做豆花锅盖鱼才好吃

  标签：豆制品

  豆花锅盖鱼 1.鱼的加工 鱼买来以后，去除内脏，洗去粘稠之物，切成3公分见方的块，冲洗干净。然后烧一锅开水，将鱼块入水焯去血沫和膻味，捞出以冷水冲洗干净。这样鱼块就加工好了。 2.鱼的烹制 1、做豆花锅盖鱼，需要准备豆花一盒，切成小块以凉水漂清备用；黄豆芽半斤去根清洗干净备用。 3.2、选用郫县豆瓣酱、泡椒、生抽、料酒、花椒、蒜头、葱姜等做调味料。 4.3、锅内放一勺油，如花椒、泡椒...[ 查看全文 ]

  了孤

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  家常挂面的家常做法

  标签：家常挂面

  家常挂面 1. 准备材料 2. 油菜和西红柿洗干净，油菜掰开，西红柿切块。 3. 鸡蛋打进碗里。 4. 加入少许盐，用筷子打成蛋液。 5. 里油热后，放进鸡蛋煎至定型后，用锅铲碾成碎块。 6. 加入适量清水。 7. 水烧开后放进挂面，再次煮开后，改小火盖上锅盖继续煮。 8. 挂面煮软后，放进西红柿。 9. 放进油菜，待油菜...[ 查看全文 ]

  双子格力犬

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  家常拉面的家常做法

  家常拉面 1. 先把盐和面粉搅拌均匀，再加水和面，和软面可以每次倒水多一点（相反和硬面时水要一点一点添），一边搅拌一边倒水把面搅拌成絮状，留少许水用手抓揉时加入，把面团揉光滑，加盖醒面两小时（最少也要半小时），醒面过程中不要再去揉面 2. 土豆切小薄丁泡水里，大了不容易熟，洋葱、西红柿切丁，肉切小丁，葱姜蒜切片，香菜切碎，料酒、黑醋一勺、花椒面，盐适量，那碗西红柿酱是我提...[ 查看全文 ]

  RAIN798wh

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  家常意面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  家常意面 1.西红柿在开水里烫一下，剥皮，切丁. 洋葱切丁。 2.用黄油炒香洋葱后， 加入西红柿粒， 加胡椒粉，少许盐，大火收汁。 3.现在开水锅里放一点盐， 为的是煮出来的意面筋道. 然后，煮面，2分钟后，把西兰花和胡萝卜放进去同煮. 8分钟后，捞出来过冷水。 4.煮面的同时， 在另一个火上用炒锅炒热黄油， 放进去肉丁和蒜末，洋葱丁， 肉丁变色后，入番茄酱和蘑菇丝， 一边翻炒，一边用盐和少许白...[ 查看全文 ]

  车头小子v

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  家常炒面的家常做法

  标签：家常炒面 根茎蔬菜

  家常炒面 1、头一天，猪肉切片片拌上所有2料（图1），用手抓捏匀（图2），保湿冰箱过夜。 2、当天，大锅内放10杯水置炉上，开大火煮滚后，加面条搅散（图3），开大中火煮1分钟，沥干水后拌上4料 3、拌好的面放入不粘锅里，置炉上开大中火，两面煎至微黄（图4）盛出备用。原不粘锅内放橄榄油1.5大匙置炉上，开大中火，放入肉片（图5）炒至八成熟，捞出备用。 4、原不粘锅再加橄榄油1大匙，炒香8...[ 查看全文 ]

  reginawyh

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  炒面的家常做法

  标签：炒面 炒面的做法 炒面怎么做 炒面的家常做法 茎叶蔬菜

  炒面 1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。 家常炒面 1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。 ...[ 查看全文 ]

  Mariaha小朱

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  担担面的家常做法

  标签：担担面 担担面的做法 担担面怎么做 猪肉

  担担面 1.锅置中火上，用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入盐、辣椒面、芽菜、肉末煸炒；加料酒、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入味精、芝麻酱、花椒面炒匀。 2.开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。往碗中面条里倒入适量高汤，加入炒好的酱料，撒上香菜即可。 四川担担面 1、将水烧开，放入拉面煮熟，捞入碗内，用凉开水过凉，这样拉面就不会粘连在一起了； 2、将所有的调味料在碗里调匀，将煮熟的面...[ 查看全文 ]

  54家教

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  虾酱面的家常做法

  标签：虾酱面

  肉末茭白小虾酱面 1. 小虾洗净，热油锅，放入葱、姜末爆香 2. 倒入虾翻炒 3. 加入料酒，生抽，糖翻炒，盛出，备用 4. 热油锅，放入葱，姜末，倒入肉末翻炒，炒至变色，加入料酒 5. 茭白切丁，加入茭白翻炒 6. 加入适量的水和糖 7. 加入炒的小虾炒匀 8. 加入豆瓣酱炒匀 9. 炒好的酱，盛出，备用 10. ...[ 查看全文 ]

  灰喵也是喵星人

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  菠菜面的家常做法

  标签：菠菜面 主食

  将菠菜叶切碎，只要绿色的叶子，不要菜茎。 取80克的菠菜叶碎，加入250克清水，用料理机打碎，打2~3分钟，若有破壁机更佳。 将搅打完毕的混合物过滤，然...[ 查看全文 ]

  勤奋的高考1

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  焖面的家常做法

  标签：焖面

  焖面 1. 主辅料： 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜 2. 把猪肉切像筷头粗的条，也就是所谓的“猪柳” 3. 加少许入料酒拌匀后，静置5分钟 4. 加入水淀粉 5. 轻轻的反复抓匀上浆，也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收 6. 加入一羹匙油，抓匀，封住猪柳的水分 7. 把扁豆、胡萝卜、葱姜切丝 8. 热锅凉油，放入浆好的猪...[ 查看全文 ]

  兵兵伪装

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  辣酱面的家常做法

  标签：辣酱面 口味食谱

  辣酱面 1）猪里脊切丁，土豆去皮切丁，白豆干切丁待用。 2）老鸡飞水，煮鸡汤，放姜片和葱段，1/2tsp白胡椒粉，水煮沸以后慢火煮1.5小时。 3）烧水待水开，将土豆丁略煮一下捞起待用。 4）起锅放油，待油烧至中温，放入1/2cup带皮花生，慢火炸之，闻见花生香即可。将炸好的花生捞出放在油纸上待用。 5）起锅放油，油热放入蒜头切成的片和葱花炒香，放入猪里脊丁爆炒取出滤出炒里脊的油，放入...[ 查看全文 ]

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  虾仁面的家常做法

  标签：虾仁面 虾

  虾仁面 1、虾仁中加入黄酒、盐、糖、干淀粉拌匀，入6成热油锅中煸炒后盛起。 2、碗中放少许盐，倒入煮沸的高汤，再把煮好的面盛入碗中，加上虾仁和葱花即可。 小诀窍 要注意虾仁的火侯。 鸡蛋冬菇虾仁面 1.用热水泡冬菇与虾仁，15分钟。冬菇泡好切条。 2.热水煮冬菇与虾仁10分钟，让汤底的鲜味更浓。 3.不粘锅热锅，下少许油。放鸡蛋，下适量盐。煎鸡蛋，锅的温度很重要，足够热的锅煎出来...[ 查看全文 ]

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  正宗家常面的做法

  标签：家常面

  家常版炸酱面 面条 黄瓜丝 葱、蒜沫 ...[ 查看全文 ]

  丨莫丨灬丨邪丨

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  蝴蝶面的家常做法

  标签：蝴蝶面

  意大利蝴蝶面 趁煮面的时间，把丸子切片、青红椒和洋葱切丁备用。 锅中加水适量，煮开后倒入蝴蝶面煮6-8分钟，不停搅拌。这个面非常有韧劲，一定要煮久点，煮到断生为止。 ...[ 查看全文 ]

  可啦啦7

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  冷面的家常做法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  常守峰

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  家常面的做法图解

  标签：家常面

  家常面包 1. 所有材料准备好备用，把除黄油以外的的材料放入面包机中，启动揉面程序揉20分钟后加入黄油 2. 再揉20分钟至面团能撑出薄膜，放入面包机中发酵至2倍大，取出排气 3. 放入烤盘中盖上保鲜膜二次发酵，发至一两倍大的时候刷上蛋液，烤箱预热170度烤15分钟即可 家常面条 酸辣面条 1. 调味料：盐、生抽、耗油、豆瓣酱 2. 葱切丝，蒜切片，尖椒切丝，...[ 查看全文 ]

  美好展望

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