1. 将鸡腿洗净,放入奥尔良腌料粉(口味重的可以多放点)加入适量的生姜跟大葱,倒入少许料酒,拌匀。腌制3-4个小时(一般我是晚上腌制,第二天用。)
2. 电饭锅内加入食用油、生姜、大葱、料酒(我把鸡腿上多余的鸡油也放在里面)