翡翠虾羹的吃法

翡翠虾羹的吃法的相关文章

• 
  翡翠虾环的吃法

  翡翠虾环 1.青瓜挖空。 2.放入蟹肉棒于中间，再加入虾。 3.大火蒸。 4.勾芡。 翡翠虾环 1．将青虾去壳留尾，洗净控干水，黄瓜洗净切成0.5厘米厚的圆片，中间掏空，将青虾逐个穿人黄瓜片中成虾环状； 2．坐锅点火放入油，油至八成热时将虾环放入锅中炸至变色捞出，倒出余油； 3．锅中倒入香油，油热后放人花椒，炒出香味后捞出，放姜末，烹入料酒、高汤、盐、虾环，翻炒均匀即可出锅。 小...[ 查看全文 ]

  梦爵嗜血

  71
• 
  翡翠鲜虾蛋羹的吃法

  鲜虾翡翠蒸饺 1. 肉糜加入盐，姜粉，白胡椒粉，味精搅拌；再加入生抽和高汤【用清水替代的话应加3克鸡精】分3次加入调匀。放入冰箱冷藏30分钟 2. 芥蓝洗净去皮，切碎备用 3. 虾仁洗净去沙线用黄酒捏一下，去腥【也可以撒白胡椒粉】 4. 面粉加入1只全蛋，水【水不要一次加到位，留些调试用】活成面团，盖湿屉布醒30分钟 5. 取出肉馅加入虾油，麻油，醒5分钟。...[ 查看全文 ]

  虐待了你

  11
• 
  鲜虾豆腐羹的吃法

  1鲜海虾剥去外壳，剔去虾线，头壳留用。2内酯豆腐上锅蒸5分钟，晾凉后用刀子划成大块。3炒锅里倒入油，放入虾头壳，小火煎出虾油。4倒入清水，调入浓缩高汤，小火煮开。 5把煮好的汤汁滗入砂锅。6倒入虾仁。7小火煮开，放入洗好的油菜。8最后倒入内酯豆腐，小火煮开。 烹饪技巧：1.内酯豆腐上锅蒸后可去除豆腥味道。 2.浓缩高汤有盐都，可不用另放精盐在汤里。[ 查看全文 ]

  青石木缘

  21
• 
  菊花虾茸羹的吃法

  松茸虾仁炒饭 1. 虾仁和炒后剁碎的鸡蛋装盘备用 2. 油锅烧辣，放冷饭进去翻炒 3. 放松茸、鸡蛋、虾仁、盐进去翻炒 4. 把葱颗颗放进去，翻一下就关火，装盘即可 “虎背菊花心”坨坨馍 1. 面粉加入泡打粉用温水活成硬点的面团一旁松弛2个小时。 2. 分成100k左右的剂子再松弛20分钟。 3. 擀开成圆形饼状，四边翘起。才有菊花心状。面要...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333挚

  61
• 
  韭菜鲜虾营养羹的吃法

  1将鲜虾去皮，保留头部和尾部的壳，去虾线沥水备用。 2韭菜摘净洗后沥水，切掉头部。 3把韭菜叶切成小段，加入温开水，榨成汁液。 4鸡蛋打成蛋液，再加入韭菜汁，加盐，继续打搅均匀，再滴入两滴香油。（滴完油就不要再搅了） 5烤箱预热200度，烤至蛋液有一点点凝固时，放入鲜虾，继续烤至蛋液完全凝固即可。 [ 查看全文 ]

  L牵手F为你S

  41
• 
  金银翡翠椰汁羹的家常做法

  金银丝翡翠卷 1. 绿豆芽洗净后焯水，过冷水后，沥净水份备用。 2. 鸡蛋打散，加盐后用不粘锅摊成薄饼。 3. 将鸡蛋薄饼切成细丝，备用。 4. 韭菜洗净，切段儿。 5. 胡萝卜洗净，切丝。 6. 锅里放油，中火，葱丝爆锅，入胡萝卜丝翻炒。 7. 依次加入韭菜，鸡蛋丝和豆芽，加盐和生抽，快速翻炒几下。 8. 炒好了，盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  梦回家乡

  31
• 
  翡翠玉兰羹的家常做法

  翡翠白玉太极羹 1. 芋头和地瓜切成颗粒，再把切好后的芋头粒和地瓜粒用水泡上，防止氧化 2. 豆腐切成颗粒后用水泡上，这样不容易烂 3. 把鲜虾去头和壳，然后把虾线去掉，洗干净，再用刀背，不是刀刃哦，用刀背把虾肉拍成蓉 4. 鸡肉用刀顺着经络刮，把鸡肉刮成鸡蓉。如果刮不来，就像拍虾肉一样拍也是可以的。切记是不能剁的啊 5. 芥蓝切成细颗粒 6....[ 查看全文 ]

  能儿能儿麻麻

  461
• 
  翡翠炒蛋的吃法

  1莴笋去皮改刀成自己喜欢的薄片，鸡蛋放入一小勺白酒搅拌均匀备用（口重些的朋友加少许盐）。 2锅内放入3汤匙色拉油，加热至7成热的时候倒入蛋液迅速摇晃炒锅让蛋液均匀分布在锅中，待底部成型即可关火，用余温让其他蛋液定型，出锅。这样的蛋比较滑嫩，二次加工口感更好。 3锅中留少许底油，放入莴笋翻炒，加入少许盐巴，不可过多。待莴笋变软的时候加入鸡蛋中小火翻炒1分钟即可出锅。 [ 查看全文 ]

  qq1213419992

  41
• 
  翡翠烧麦的吃法

  标签：菜系

  翡翠烧麦 1.将青菜除去黄叶，洗妆后放入沸水锅内烫一下(锅里加水量碱水)，捞起放入冷水中漂清，再斩成细末，放入布袋中压干水分，倒出放入盆内，加白糖，细盐，猪油拌和，即成翡翠馅心。 2.将面粉放在盆中，加沸水150克左右，拌和成雪花片状，再加清水100克拌和揉匀，揉至面团光滑，搓成长条，摘成每只15克左右的坯子，然后用擀面棍擀成直径9厘米左右，荷叶形边，金钱底的皮子。 3.皮子摊在左手掌中，...[ 查看全文 ]

  _Q757856333茄

  51
• 
  翡翠萝卜的吃法

  标签：翡翠萝卜

  1青萝卜，盐，白醋，白糖，大蒜，辣椒酱（后2者可以不选） 2先大蒜剁碎  3用白醋白糖泡着，泡时间越长 味道更佳  4萝卜削皮切薄片  5放适量盐腌 腌半小时以上吧  6以腌到萝卜片软到可以弯折都不断 没有辣味 7洗去盐味，洗到没有咸味为宜 8最后一过水可以用冷开水或蒸馏水洗洗净沥去水 9倒入泡出味的白醋白糖蒜蓉汁 ...[ 查看全文 ]

  yanqiaoyuefjn

  51
• 
  翡翠卷的吃法

  标签：翡翠卷 凉菜

  准备好材料，水磨大米粉和小麦淀粉按各100克混合一起 洗干净的荠菜放开水中焯水，变色后捞出放凉水中，完全冷却后捞出沥水 将荠菜切碎，一半的量放搅拌...[ 查看全文 ]

  蓝天白云有草原

  21
• 
  白玉翡翠的吃法

  白玉翡翠 1.高丽菜叶洗净放入沸水中汆烫至软后捞出，浸泡冰水；再将洗净的韭菜放入沸水中汆烫至颜色变绿后捞出，浸泡冰水，备用。 2.将作法1的高丽菜擦干、韭菜捏干水份，高丽菜放平，再放入韭菜，包好、捲起成蔬菜捲，再切段，放入盘中淋上芝麻汁即可。 白玉翡翠 (1)将大白菜烫软，菠菜去梗留叶，洗净后，数片菠菜重叠一起川烫后，泡冷水备用。 (2)整块纽约克牛肉放入滚水中煮5分钟，捞起切成长...[ 查看全文 ]

  宇智波杰0

  21
• 
  翡翠羹怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  翡翠羹 1.菠菜叶择洗干净，剁成菜蓉； 2.鸡脯肉剁碎成蓉； 3.炒锅放入猪油烧热，投入菠菜末炒匀，放精盐、料酒、白糖、味精拌匀，加鸡汤适量，不停地搅动； 4.以湿淀粉勾芡即成稠菜羹倒入汤盘一边； 5.蛋清在碗中打散，加入鸡蓉、姜末、精盐、料酒、白糖调好口味，鸡汤适量加入湿淀粉搅打至起泡沫； 6.炒锅置旺火上，加猪油烧热，倒入鸡蓉糊，用手勺调成稠羹倒入汤盘另一边，将汤盘放入屉里，用旺火...[ 查看全文 ]

  我男神大白浩

  51
• 
  翡翠凤尾虾的做法【图解】

  标签：家常菜 翡翠凤尾虾

  翡翠黄金饭（附汤）的做法步骤 1. 主材合照蛋黄搅匀葱绿切好 2. 调好的蛋黄倒入米饭充分搅拌！ 3. 这种的做法油可以稍多点， 4. 火关小点倒入拌好的米饭。 5. 稍微扒拉扒拉就开大火，无影铲上阵！！！ 6. 铲了3分钟后，米饭开始跳舞时加入适量食盐！！ 7. 稍微炒一下，放进葱绿，翻个面，马上起锅。 8. 装盘。 9. 锅里加适量水，烧开，倒进蛋白，马上再放入小...[ 查看全文 ]

  heaven中国水军

  951
• 
  怎样做翡翠羹才好吃

  翡翠羹 1.菠菜叶择洗干净，剁成菜蓉； 2.鸡脯肉剁碎成蓉； 3.炒锅放入猪油烧热，投入菠菜末炒匀，放精盐、料酒、白糖、味精拌匀，加鸡汤适量，不停地搅动； 4.以湿淀粉勾芡即成稠菜羹倒入汤盘一边； 5.蛋清在碗中打散，加入鸡蓉、姜末、精盐、料酒、白糖调好口味，鸡汤适量加入湿淀粉搅打至起泡沫； 6.炒锅置旺火上，加猪油烧热，倒入鸡蓉糊，用手勺调成稠羹倒入汤盘另一边，将汤盘放入屉里，用旺火...[ 查看全文 ]

  吊丝富帅全我孙

  31
• 
  黄金翡翠虾的家常做法

  黄金翡翠虾的做法与步骤 1. 鲜虾洗净放冰箱速冻半小时后，取出数只去壳至虾尾；剔除肠线后从虾腹切开，注意不要切断；将处理好的虾拌些盐，白胡椒粉腌制十五分钟。 2. 取一蛋清，将腌好的虾面放进蛋清中滚一下，让全虾沾满蛋清；把沾过蛋清的虾在面包屑里翻滚，蘸满面包屑；油锅热后，放入全虾炸至尾巴呈红色，即可捞起。 3. 从虾仁的...[ 查看全文 ]

  venneslau

  61
• 
  翡翠捶虾珍珠面

  标签：小吃 家常菜 汤

  绿灿灿的翡翠捶虾珍珠面勾起了你的食欲了吗？鲜虾融合起来的面团，吃起来富有嚼劲。喜欢就来试试看吧！ 1、准备菠菜、面粉、鸡蛋、鲜虾、鸡汤、盐、料酒、淀粉、鸡精、香油。  2、将虾去头壳，去虾线，留尾，背部剖开，用盐、料酒、鸡精腌制。 3、菠菜去根，洗净，焯水。 4、菠菜榨汁备用。  5、面粉中...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

  1981
• 
  桃香翡翠的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  桃香翡翠 1.西芹撕掉老筋切成片，大火沸水焯半分钟捞出迅速放入冰水中备用（可保持西芹翠绿、爽口）；（“撕掉老筋”的原文是：“抽筋拔丝”~~某人说很恐怖，所以改鸟~~） 2.冷锅冷油，放入核桃仁小火炒香出锅备用（注意不要炒糊了）； 3.另取净锅上火加底油烧至六成热，放入西芹、核桃仁、蒜蓉拌匀； 4.加适量盐、胡椒粉调味，大火翻炒均匀； 5.最后用适量水淀粉勾薄芡即可（也可省略）。 小诀...[ 查看全文 ]

  18210160400z

  51
• 
  翡翠鱿鱼卷的吃法

  标签：翡翠鱿鱼卷 海鲜水产 海鲜

  翡翠鱿鱼卷 1、黄瓜洗净，从中间剖成4瓣，再切成薄片，接着调入白砂糖、盐和白醋，混合均匀后腌制15分钟。 2、完整的鲜鱿鱼取出内脏，去除须脚，用清水冲洗，再撕去表面褐色薄膜。 3、锅中放入适量热水，大火烧沸后将鱿鱼整只放入锅中，大火汆煮3分钟，待鱿鱼硬挺定形后，再捞出用冷水冲凉待用。 4、把腌好的黄瓜片放入手中，挤干水分，再调入白芝麻混合均匀，接着用小勺填入鱿鱼中，边填边挤压，将黄...[ 查看全文 ]

  求助110112119

  71
• 
  珍珠翡翠汤的吃法

  珍珠翡翠白玉汤 1. 原料：豆腐、毛豆、娃娃菜 2. 毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心 3. 分别将毛豆和豆腐焯水 4. 煮锅内放入水，加入少量植物油和香葱，煮沸 5. 放入豆腐 6. 放入毛豆 7. 再次沸腾后放入娃娃菜心煮软 8. 加入盐调味 9. 加入鸡精 10. 淋一点香油即可 珍珠翡翠玛瑙冻 1...[ 查看全文 ]

  三十一号happy

  121