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2016-03-09
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黄瓜凉拌猪头肉的做法步骤 1. 买波尼亚脱脂猪头肉,按照纹理横切成大小合适的块儿。 2. 黄瓜不用去皮,洗净后用厨房纸擦干,切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块,我觉得拍散的黄瓜更入味。 3. 把蒜剥好,入蒜灸子打碎,不要成泥,打成大小合适的小块儿即可。 4. 把肉、黄瓜、蒜放入小盆里,加入醋和味极鲜酱油,比例为3:1总量自己控制。再加入少许香油、鸡精、糖搅拌均匀即可! 凉...
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