1. 先腌制鸡,我买的是一斤六两的三黄鸡。先洗净,内脏不要,爪子也不要
2. 开始调制酱料,三勺韩式拌饭酱,两勺番茄酱,两勺蜂蜜,一勺桂花酱,少许料酒。少许盐,混匀,酱汁可以所准备些,等会烤的时候淋在蔬菜上味道也不错的