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微波豆腐蛋羹的做法
微波豆腐蛋羹的做法
微波豆腐蛋羹
1. 鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散
2. 把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里
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2016-03-09
微波豆腐蛋羹的做法
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微波蛋羹的做法图解
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微波炉鸡蛋羹 1. 把鸡蛋洗干净,磕破,到容器里(可以在微波炉里加热的) 2. 鸡蛋打散。打得最好时,可以出沫沫,鸡蛋液还可以成为一个水流团(这样的口感最好哩) 3. 打好蛋液,加入食盐、水 4. 这个是加水比例的对比图。水不要多 5. 微波炉加热:大火,3分钟起。喜欢嫩嫩的,时间不要太久;喜欢老一些,稍微加点时间 6. 这个是偏老的,用了5分钟...
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【榨菜豆腐蛋羹】——乌江榨菜的做法步骤 1. 喏,就是这么一大堆,50G一包也没啥压力哈。 2. 水中加少许盐烧开,倒入切好的豆腐(这样豆腐不大容易碎)。 3. 水再次烧开后倒入榨菜。 4. 加入一个打碎的鸡蛋。 5. 过一两分钟再搅动,使蛋液结成蛋花。 6. 尝一下味道,不够咸就加点盐。 7. 加入水淀粉(20克淀粉和半碗水搅化),边搅边倒入锅中,然后快速用锅铲搅开,使其...
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豆腐蛋羹 鸡蛋1个,嫩豆腐100克,葱8克,虾皮、香油各5克,精盐2克,味精1克。鸡蛋1个,嫩豆腐100克,葱8克,虾皮、香油各5克,精盐2克,味精1克。葱切末;把豆腐用沸水烫5分钟,沥于后打散,再搅人打匀的蛋液和水、料酒、虾皮调味,撒上葱末,大火蒸5分钟即可。今天小编分享的是美食菜谱频道的豆腐蛋羹教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱豆腐蛋羹是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! ...
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土鸡蛋、凉开水、蛋抽子准备好 将鸡蛋磕入凉开水碗中 用蛋抽子将鸡蛋与凉开水充分混合均匀 ...
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微波鸡蛋羹 1.将蛋液与水混合均匀,放入小碗中 2.蛋液的量,稍加30ML的水即可。不可过多,否则无法成型。泡泡清理掉否则影响蛋羹 (www.tulaoshi.com) 3.中高火1分钟,中底火1分钟,低火60秒即可...
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微波豆腐鱼的吃法
1:豆腐鱼洗净切段,加入生抽腌20分钟。 2:将豆腐鱼摆盘,加入红辣椒丝和葱丝,淋上少许油,放入微波炉里高火5分钟即可。
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南豆腐冬笋皮蛋羹的家常做法
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南豆腐冬笋皮蛋羹 1.1.冬笋先切片再切碎,皮蛋也切碎。 2.2.豆腐半块)也切成碎。 3.锅烧热,倒油,放葱头爆香,放入冬笋粒翻炒一会。放料酒再翻炒一会,倒入高汤或开水。豆腐切碎放进汤锅煮,接着放入皮蛋碎。煮4、5分钟后放盐、胡椒粉、鸡精调味,小半碗水淀粉勾芡,撒入香菜末,葱花即可。 小诀窍 吃的时候倒几滴香油,味道更好。 豆腐鸡蛋羹 1、将鸡蛋打散,加入盐、葱花和胡椒粉搅匀。 ...
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三彩豆腐蛋羹的吃法
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三彩豆腐蛋羹 1.鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散,加入适量的凉白开再次打散备用。内脂豆腐取半块,用开水烫一下,去除些豆腥味。 2.内脂豆腐搅散,和鸡蛋一起入料理机里打成糊状,如果没有料理机,这步可免,直接入锅蒸。 3.因为经过了充分的搅打,泡沫比较多,需要先过滤一下,然后装入蒸蛋的器皿中,用小勺再把表面的泡沫尽量舀开净,这样蒸出蛋羹才会光洁如镜。 4.蒸锅烧水,水开了以后,将碗蒙上...
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微波炉烤豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 把豆腐切成大小均匀的块放在盘子里,把盐涂好在每一块豆腐上,薄薄的一层哦!腌15到20分钟! 2. 把耗油,香油,酱油,孜然粉,胡椒粉,调在碗里用筷子搅匀备用! 3. 豆腐腌好了,把豆腐一个个的放到调好料的碗里沾好料然后摆在盘子里,如果有也可以用刷子把豆腐两面都刷上料! 4. 把装好的豆腐放到微波炉里,按烧烤键!5到7分钟即可! 5. 把芝麻和香葱撒匀!美...
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微波青菜鸡蛋羹 1.青菜洗净,摘去老根部分 2.青菜剁碎,尽量剁的碎一下,因为微波的时间短,容易熟透 3.鸡蛋敲入碗中,碗稍微大一点,好搅拌 ...
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微波炉煮豆腐 1. 备豆腐 2. 切丁 3. 撒上盐 4. 高汤碗里撒上香葱,淋上香油,撒上鸡精 5. 调好的汤汁倒进豆腐碗里 6. 如图 7. 放点辣椒片提色 8. 盖上盖子 9. 放进微波炉高火10分钟 10. 即成 微波炉豌豆烩豆腐 1. 备好食材:炸豆腐、豌豆、胡萝卜、葱(选用哪种豆腐都行,不爱葱可以省...
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