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正宗粢饭团的做法
正宗粢饭团的做法
粢饭团
步骤
1.糯米和大米(1:1的比例)
2.淘洗干净浸泡两小时以上
3.入电饭锅加入清水煮熟成米饭
4.米硬点会更好吃 ...
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2016-03-09
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大米
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紫米粢饭团正宗做法/图解/步骤: 紫米糯米淘洗干净浸泡一晚 蒸笼热水蒸25分钟 榨菜切碎。油条加热后待用。 用饭勺把糯米细细铺在食品用塑料袋上,放上油条肉松榨菜。 卷起后,开动吧~~~ 小贴士 第四步我撒了点拌饭料。木有可以不加。
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两种糯米浸泡过夜,放入电饭锅煮熟 油条切段、蛋黄对切,牛肉、榨菜切丁 底下铺保鲜膜,先铺上一层糯米饭,再放上肉松 ...
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芝麻粢饭糕的家常做法
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本氏粢饭团 1. 准备一个干净的塑料袋,把米饭放入其中 2. 放入霉干菜,榨菜丝 3. 捏实,拿出装盘,完成 粢饭糕 1. 将米洗净,加入适量水,稍微浸泡片刻 2. 正常煮饭模式煮饭 3. 煮好的米饭待冷却 4. 放入盐 5. 放入味精 6. 拌匀后加入海苔脆皮,拌匀 7. 将饭团整形成长方形后切小块 8. ...
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正宗烤饭团的做法
烤饭团 1.米饭在温热的时候,加入白醋、糖和食盐,铲拌均匀备用。 2.三角模具里装上米饭,压实,倒出制作成三角饭团。 3.锅内放入食用油少许,下入饭团煎。 ...
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正宗樱花饭团的做法
1盐渍樱花清洗一遍,再用清水泡半个小时去除盐味2大米煮熟备用3紫苏梅子取梅子肉切成细末4酸甜味儿的泡菜萝卜切丁5红苋菜洗干净后用开水焯一下取汁少许6米饭放入大碗中,加入切碎的紫苏梅、泡菜萝卜和苋菜汁7用勺子搅拌均匀8将拌好的米饭放在三角饭团模具中,上面再放一朵挤去水分的樱花9压出形状,樱花饭团就做好了 烹饪技巧:如果没有酸甜口味的泡菜萝卜,就加点点寿司醋吧。
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饭团饭团! 1. 香松饭团非常简单:超市里购买的任意款香松都可以使用,白饭团握成形了滚沾上香松,或者把香松拌在饭里握成团,都可以,看自己喜欢,搭配海苔做变化。 2. 泡菜烧肉饭团:韩式泡菜切碎炒熟五花肉片,酱油味淋和葱花调味,撒上白芝麻,把沥干汤...
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日式烤饭团 1. 蟹肉罐头(可用金枪鱼罐头或三文鱼罐头代替)去掉水分,放入一勺蛋黄酱拌匀 2. 找一个小碗,先放入少量米饭,中间留一个小坑,放入一勺拌匀的蟹肉,然后再铺一层米饭在上面。 ...
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1鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。下锅煮熟后剥去外.点击填写制作 步骤和技巧锅中放入一点点油,油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。 2倒入米饭翻炒,放点盐调味。在手心里放一些炒好的饭把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦
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粢饭糕 1. 糯米最好提前浸泡一晚上,大米提前浸泡一小时左右即可将混合后的米倒入电饭煲中,我还加了点杂蔬 2. 加了点盐加水至略高过米粒(比平常烧饭的水要少一些) 3. 米饭煮好后搅松 4. 我加了点葱花和鸡精一起搅拌均匀找一个方型盒,铺上保鲜膜 5. 将米饭放进去稍稍压平,表面平整就可以 6. 完全冷却后放入冰箱冷藏一晚上定型取出后切成适当的...
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粢饭糕是江南一带的传统小吃,它金黄色喷香的外表让人看着非常的有食欲。粢饭糕最大的特点就是可以现炸现吃,咬起来松脆可口,作为早餐食用非常合适哦。下面就让我们看看江南粢饭糕的做法吧。 1.取比例为1:1的大米和糯米,提前一晚泡发,洗净后加水煮成熟的糯米饭。 2.待米饭稍凉后,依据个人口味,加入适量盐拌匀。 3.在烤盘上铺一层保鲜膜,然后把米饭平铺在保...
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培根海苔粢饭糕 传统粢饭糕的升级版
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添加了培根和海苔,传统的粢饭糕也变的很有现代的气息,这也算是传统粢饭糕的升级版了吧! 1.大米和糯米混合后,淘洗干净,清水浸泡4小时。 2.放入电饭锅中,加入盐拌匀后,煮成米饭。 3.培根、葱花、海苔切成碎丁。 4.把煮好的米饭打散,加入事先切好的培根碎、海苔碎和葱花拌匀。 5. 用方形的保鲜盒,在盒底盒壁涂上一层薄薄的油,也可...
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自制加料粢饭糕的吃法
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