1.肉切片,用生抽、盐、生粉腌制一会儿;锅中热油,先放入青豆翻炒
2.倒入清水(或高汤),将青豆煮熟;然后将肉一片片放入汤中,煮沸,最后用一点盐、鸡粉、白糖调味,即可
青豆肉片汤的做法简单,暂无技巧
青豆做法技巧
青豆不宜久煮,否则会变色。
青豆营养价值