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步骤
1.锅里放入辣年糕酱以及年糕条(我使用的年糕条见图)
2.加入适量水没过年糕条,大火煮
3.煮到年糕稍软加入综合鱼饼
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2016-03-09
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1. 圆白菜切碎,胡萝卜洗净,去皮切成条状(蔬菜可根据自己的喜好更换)。 2. 年糕最好用这种火锅年糕,比较耐煮,我因为是新鲜年糕,所以直接煮了,假如是冷冻品,请提前焯软。 3. 辣酱是韩式辣酱,不要用普通辣酱代替。 4. 锅中放少放油,先把胡萝卜炒软。 5. 倒入圆白菜,翻炒几下。 6. 把年糕...
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韩式辣炒年糕 1. 冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸 2. 捞出年糕后沥干水分 3. 辣白菜切小块 4. 起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒 5. 加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐 6. 出锅,表面撒上白芝麻 韩式辣炒年糕 1. 3杯水、半勺蒜泥、2勺韩式辣椒酱、2勺白糖、1勺辣椒粉、半...
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韩式炒年糕 1. 准备年糕(米条) 2. 韩式辣酱 3. 将米条打开,顺着纹理掰开或者切开,锅中做清水,水开后下入米条,加点盐,煮熟,捞出(如果放鱼丸也要焯水)备用 4. 准备时令蔬菜 如洋葱、青椒和胡萝卜(也可以放煮熟的鸡蛋和一些鱼丸) 5. 韩式辣椒酱2匙、白糖、白醋、少许盐,加清水,搅拌成碗汁(自己品尝一下,然后调节) 6. 炒锅加油、洋葱...
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xiakaifang9
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韩式辣炒年糕 1.首先准备韩国辣酱,年糕用细长条的年糕就可以,一煮就会变大,要是买那种太胖的,就不容易入味了。 2.洋葱切细条,胡萝卜切丝,韭菜切段,鱿鱼须也切段。其实鱿鱼放不放都没啥,只是料丰富一些而已,我那天也做了没放的,味道依然很好,关键是酱的味道要好。 3.煮上开水,水开后放适量的盐和油,然后放入年糕,年糕要改刀切小段。 4.煮年糕的时候,就可以热炒锅,少许油先把萝卜丝炒软...
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任丽虎
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1.准备好洋葱、胡萝卜、葱。 2.锅内放油,烧热,放入胡萝卜翻炒。 3.放入洋葱丝。 4.加水,最好盖过这些材料。 5.水煮开后放三勺韩式辣酱。 6.煮开后放入年糕。 7.年糕煮软了就可以起锅了。最好是趁热吃,吃之前记得撒上葱花,味道更好。
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盛开、
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韩式泡菜辣炒年糕 1.洋葱切丝、葱白切葱花 2.煮年糕(为了更容易入味):清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起捞出沥水;装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程 3.锅中放适量油,放洋葱丝和葱白拌炒出香味 4.放入韩式泡菜拌炒 5.依次加入煮年糕的水,年糕,适量辣椒粉拌匀 6.盖上锅盖煮至收汁 7.最后撒上芝麻即可 韩国泡菜炒年糕 1. 自制韩国泡菜改刀成小块待用。 2. 白...
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心筱爷
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韩式辣炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼饼切条状 甜不辣和鱼饼解冻水煮年糕 年糕熟了后放入甜不辣、鱼饼、辣椒酱一起炒,等汁变稠后就可,根据个人口味加入一些糖。即可出锅。
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韩式辣酱炒年糕 1、 胡萝卜去皮,斜切成段; 2、 将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片; 3、 青椒切滚刀块(类似于不规则三角形); 4、 洋葱切条,将年糕先用开水焯烫一下; 5、 锅中放适量油,油热后放入洋葱炒至稍稍变软; 6、 放入胡萝卜炒至稍稍变软; 7、 将焯烫过的年糕放入锅中,翻炒均匀; 8、 将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释,倒入锅中翻炒2分钟; 9、 放入青椒,加少许盐,翻...
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520赵红梅
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