1.糯米420克清洗干净,加水,总共760克(这个解释一下哈,因为糯米清洗后,就会含一定水分了,所以不能加340克的水,那样水就多了,清洗后的糯米,放在厨房秤上,慢慢加水,总共760克就好了),加好水的糯米,浸泡半个小时备用;泡好的糯米放入面包机
2.选年糕选项,做好的年糕放入冰箱冷藏
3.年糕切片,酱牛肉切片;锅内放辣椒油,放入小葱爆香
4.放入牛肉和年糕翻炒片刻;放入辣白菜,放入适量...[ 查看全文 ]