1.准备好食材,大虾剪去虾须、爪,挑去虾线
2.葱姜切丝,甜玉米沥干水分
3.锅中注入植物油,烧热,下入大虾煎制,小火煎至大虾两面金黄,捞出备用
4.锅中留底油,下入葱姜爆香,下入甜玉米
5.加入番茄酱煸炒均匀,烹入料酒,加入生抽、白糖和适量的清水