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正宗青蒜炒腊肉的做法
正宗青蒜炒腊肉的做法
青蒜炒腊肉
主要材料,辣椒干忘了照哈
腊肉洗净后放开水里煮10分钟
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2016-03-09
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青蒜炒腊肉
正宗青蒜炒腊肉的做法
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青蒜炒腊肉
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家常菜
青蒜炒腊肉
青蒜炒腊肉 【菜名】 青蒜炒 腊肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 腊味纯正,香甜可口 【原料】 腊肉400克,青蒜300克,糖1茶匙,味精适量。 【制作过程】 1、将腊肉洗净放入滚水中煮十分钟,沥干切成薄片;将青蒜洗净切成3公分的段待用。 2、起油锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香腊肉片,再加入青蒜段同炒。图老师下面就为大家带来这道经典的青蒜炒腊肉,希望对大家做菜有所帮助。 青蒜炒腊肉的做法步骤 ...
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扣扣糖qwe
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青蒜炒腊肉的家常做法
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青蒜炒腊肉
茎叶蔬菜
青蒜炒腊肉 1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片 2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段 3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒 4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明 5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火 6、将青蒜翻炒均匀即可 小诀窍 1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可 2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐 ...
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青蒜腊肉的做法
青蒜腊肉是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。 1准备好所有的食材。把蒜苗,青红椒洗净切片,腊野猪肉切片。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入腊肉翻炒。 2稍微多翻炒片刻,至肉有些变色。淋入料酒出香。再加少许酱油。加入糖翻炒均匀。 3再把蒜苗和青红椒倒入。翻炒均匀淋入香油。在加少许鸡精翻炒均匀关火。 烹饪技巧:腊肉要适当的多炒片刻,吐油最好吃。盐的用...
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查查茶茶包
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青蒜炒腊肉怎么做
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家常菜
青蒜炒腊肉
青蒜炒腊肉 1.主要材料,辣椒干忘了照哈 2.1青蒜洗净后切段,煮熟的腊肉切薄片,辣椒干切段,姜蒜切片 3.2腊肉洗净后放开水里煮10分钟 ...
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铜板板2011
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青蒜回锅腊肉的家常做法
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口味食谱
青蒜回锅腊肉 1.腊肉煮至八成熟(也可以用蒸的。蒸得时间会长一点,煮的时间会短一点)煮好后,切成薄片 2.锅中放油,倒入切成片的腊肉 3.再倒入豆豉,料酒翻炒变色 4.加入切成段的青蒜,和生抽炒一会儿即可 青蒜回锅肉 1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片、花椒8粒,黄酒适量煮开。 2、撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却。 3、将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段。 4、将青蒜的白色部...
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梦爵嗜血
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青蒜炒腊肉如何做好吃
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青蒜炒腊肉
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ps小杨探花
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青蒜土豆炒腊肉
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菜的做法
青蒜土豆炒腊肉 1.腊肉蒸10分钟,用水漂洗几次。 2.然后将腊肉切成片。 3.青蒜洗净切段,土豆去皮切片,木耳洗净撕开,姜切片。 ...
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豉汁青蒜炒腊肉如何做好吃
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菜的做法
豉汁青蒜炒腊肉 1.将腊肉在清水中泡1个小时,然后清洗干净;将腊肉在沸水中煮20分钟,用筷子能插穿肉即可;将煮好的腊肉放在冰箱冷藏室,待肉变硬后切成薄片 2.将红椒切成丝、青蒜苗切成小节 ...
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ksehmroi471246
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青蒜腊肉 1.准备好所有的食材。 2.腊肉切片,蒜苗洗净切段青红椒切碎。 3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。 ...
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王大九子
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正宗青豆炒腊肉的做法
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青豆炒腊肉 1. 食材准备:所有食材洗干净备用,青豆要控干水哦 2. 青椒、腊肠分别切丁。葱姜蒜切好备用 3. 取锅放油。锅热后先放入葱姜蒜炒出香味,再放入切好的腊肠...
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行风1112
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正宗花菜炒腊肉的做法
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花菜炒腊肉
主要材料如图。 花菜用手掰成一小朵一小朵,红萝卜切成细丝,把姜、蒜切好。 把腊肉放入热水中煮软一会。 ...
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北方的酒神啊
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正宗蒜薹炒腊肉的做法
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超级下饭菜 腊肉炒蒜薹 如图准备所有的材料 准备所有材料 如图准备所有材料 ...
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闹哪样小不点
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正宗蒜苗炒腊肉的做法
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饭遭殃之【蒜苗炒腊肉】 准备原料 腊肉切薄片 洋葱切丝,蒜苗切段 ...
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方芒99
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正宗腊肉炒豇豆的做法
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腊肉炒豇豆的做法与步骤 1. 原材料:胡萝卜、豇豆、腊肉。 2. 豇豆洗净摘去老筋摘成段。 3. 胡萝卜、腊肉分别洗干净后切成丝。 4. 锅热油,爆香蒜末,再放入腊肉煸炒变色。 5. 接着放入胡萝卜丝翻炒。 6. 再放入豇豆翻炒。 7. 加入适...
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正宗萝卜炒腊肉的做法
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材料图。腊肉提前蒸透,萝卜洗净切片。 腊肉切片,萝卜切片,葱姜香菜切碎。 炒锅倒油,炒香葱姜。 ...
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曦睿丹丹
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正宗腊肉炒蚕豆的做法
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腊肉炒蚕豆
蚕豆买回家后剥开最外层的蚕豆夹,然后在把包裹在蚕豆上的一层皮也剥去,这样蚕豆的口感才最好。腊肉切丁,如果没有腊肉也可以用火腿来代替。 蚕豆开水里焯2分钟让它有个8成熟。 ...
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确定的美
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正宗腊肉炒香干的做法
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腊肉炒香干
朋友寄来的腊肉; 将腊肉放入开水洗干净; 放入锅中蒸上十分钟; ...
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名不显于今世
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正宗芹菜炒腊肉的做法
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芹菜炒腊肉
芹菜炒腊肉 1. 芹菜,腊肉,蒜,姜 2. 蒜姜煸炒出香味,放腊肉煸炒,料酒,醋适量,最后芹菜 3. 出锅了,第一次尝试老公说很好吃
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上饶的山猫
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正宗腊肉炒笋尖的做法
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腊肉炒笋尖的做法与步骤 1. 将腊肉、葱姜、红辣椒切片,青蒜苗、笋尖切段备用。 2. 锅置火上倒入少许油烧至5成热,下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。 3. 下入腊肉翻炒均匀。 4. 倒入笋尖一同翻炒。 5. 待腊肉肥肉部分变的透亮,下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。 6...
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正宗腊肉炒蒜薹的做法
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准备食材:腊肉、蒜薹、红辣椒。 腊肉用碗盛起,加上与腊肉持平的清水,放入微波炉叮4分钟。 蒜薹洗净切段,辣椒洗净去籽切丝。 ...
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亲爱的二毛9
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