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桂花玫瑰蜂蜜蛋糕怎么做最好吃
桂花玫瑰蜂蜜蛋糕
步骤
1. 准备好所有的材料
2. 秤出所需要的桂花玫瑰蜂蜜
3. 蛋白分入无水无油干净的盆里,蛋黄加入玉米油和牛奶用手抽搅拌均匀
4. 在蛋白里加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打均匀,然后加入盐至鱼眼泡状态,再分三次加入糖,打至蛋白浓稠,表面出现明显纹路,非常细腻的干性发泡状态
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2016-03-09
标签:
蛋白
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