1.准备好年糕.将年糕切片。
2.青菜洗干净备用.锅内放少许油,烧热,将青菜倒入翻炒。
3.青菜炒至八成熟即可出锅装盘备用.另起锅放入清水,适量的食盐。烧开。
4.将切好的年糕片放入,煮至八成熟.倒入炒好的青菜和年糕同煮,盖上盖子煮上3-5分钟即可出锅。
5.成品。