正宗春色戚风蛋糕的做法

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  正宗戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 烘焙 烘焙食谱

  将蛋黄、蛋白分离。 砂糖20g、牛奶50ml入粉蛋黄盆中，用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。 分次加入色拉油50ml，使蛋液与油融为一体。 ...[ 查看全文 ]

  听了就想笑

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  戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

  标签：饮食养生

  制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。 戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方 戚风蛋糕 戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  正宗西红柿戚风蛋糕的做法

  标签：西红柿戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  用料 蛋黄，盐，15克糖倒入碗中 搅打均匀 加入...[ 查看全文 ]

  笨小白Lady

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  正宗榴莲戚风蛋糕的做法

  标签：榴莲戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有材料，预热烤箱，榴莲果肉用勺子或叉子压成榴莲果泥放入冰箱冷藏备用； 低筋面粉加盐搅拌均匀过筛两次备用，将蛋白和蛋黄分开放入无油无水的搅拌盆中，蛋白放入冰箱冷冻下； ...[ 查看全文 ]

  一段杯具

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  正宗巧克力戚风蛋糕的做法

  标签：巧克力戚风蛋糕

  巧克力戚风蛋糕的做法与步骤 1. 低筋面粉和可可粉过筛 2. 巧克力切小块放入牛奶中，隔水融化 3. 融化的巧克力搅拌均匀 4. 2个蛋黄加入10克白糖用手动打蛋器轻轻打散 5. 依次加入玉米油，加入融化的黑巧克力 6. 搅拌均匀至顺滑 7. 筛...[ 查看全文 ]

  FW7B2Q

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  正宗南瓜戚风蛋糕的做法

  标签：南瓜戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  首先需要去适量的南瓜去皮切小块，上锅蒸十几二十分钟至熟透软烂，趁热用勺子把南瓜压成泥，冷却备用 称量好需要的材料，这里是南瓜泥代替牛奶，因为南瓜本身就甜，所以减少了糖粉，南瓜泥需要冷却后再用，鸡蛋是大号的带壳65-70克的重量 ...[ 查看全文 ]

  小希望蛋蛋

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  戚风蛋糕配方 抹茶戚风蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕

  超详细六寸戚风~正宗做法/图解/步骤： 11. 必须要全凉再脱模，最后成品。 小贴士：  想做出正宗的超详细六寸戚风~，就看看吧 蛋白不止要打到倒过来不掉下，还要多打5~6分钟 [ 查看全文 ]

  做清净的自己

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  正宗抹茶戚风蛋糕的做法

  标签：抹茶戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  低粉和抹茶粉混合过筛备用； 蛋黄蛋白分开，蛋白用打蛋器打发至干性发泡，即提起来起直角，其间分三次加入细砂糖；做好后入冰箱保存备用； 接着蛋黄的盘...[ 查看全文 ]

  很美味﹌

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  戚风蛋糕

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  戚风蛋糕的做法大全 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型。戚风蛋糕是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!戚风蛋糕是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 个头大些的鸡蛋2个，先将蛋...[ 查看全文 ]

  小胖子易

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  正宗橙香戚风蛋糕的做法

  标签：橙香戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  蛋黄、蛋清分离 蛋黄中放入10克白砂糖搅打融化 再放入油、橙汁充分搅打几分钟，使蛋黄发白、浓稠 ...[ 查看全文 ]

  小青春3838438

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  正宗紫薯戚风蛋糕的做法

  标签：紫薯戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  紫薯蒸熟用勺子压成泥，想细腻就过筛，我没过筛，不过筛有颗粒吃起来感觉也不错。 蛋清分离，盆内保持干净，无水无油，蛋黄加入10克细砂糖搅拌。 加入...[ 查看全文 ]

  爱欲傀儡

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  正宗戚风蛋糕0失败的做法

  标签：戚风蛋糕0失败 烘焙 烘焙食谱

  准备好原料，今天做6寸戚风 糖粉，牛奶，色拉油放干净的盆子里 用手动打蛋器搅拌成乳化状态 ...[ 查看全文 ]

  me3unSh1ne

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  巧克力戚风蛋糕的做法

  标签：巧克力戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有原料。 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开。 巧克力和黄油热水融化。 ...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  南瓜戚风蛋糕的做法

  标签：南瓜戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  鸡蛋5个，蛋白蛋黄分离，蛋白中加数滴柠檬汁。 用打蛋器把蛋白打发，打至浓稠时分次加入白糖（50克）。 将蛋白打发至干性发泡，当提起打蛋器时，蛋白能...[ 查看全文 ]

  小墨的海角

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  红枣戚风蛋糕的做法

  标签：红枣戚风蛋糕 烘焙

  红糖红枣戚风蛋糕 将红枣洗净去核 80g的红枣分出50克和25克的重量，然后将50克枣肉加清水80克用料理机搅打细致的泥状，另外25g切碎 ...[ 查看全文 ]

  丨卯i

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  豆浆戚风蛋糕的做法

  标签：豆浆戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  全部材料准备好 蛋清、蛋黄分离，蛋黄中倒入玉米油，混合均匀 再加入豆浆、白糖，混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  yi1394

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  橙子戚风蛋糕的做法

  标签：橙子戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  材料准备。 将蛋白分离。 将橙汁，细砂糖，色拉油放碗里用手动打蛋器搅拌至白糖融化。 ...[ 查看全文 ]

  京哈我iu

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  芭比戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕

  少女情怀—芭比戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 将混合好的戚风糊倒入模具中，并轻磕几下震去大气泡。（这里用到的蛋糕模是SN6864, 用个慕斯圈固定蛋糕模避免烤制中晃动。）           烤制蛋糕150度 约1小时左右。出炉时要及时磕模并倒扣放凉。           将蛋糕裂开的部分削去。把剩余的蛋糕胚分割成3等份。        ...[ 查看全文 ]

  yang果5217758

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  戚风蛋糕卷的做法

  标签：戚风蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  先准备两个盘，无油无水，把四个鸡蛋分离，蛋清，蛋黄各一盘中 蛋黄盘中加入玉米油，牛奶搅拌均匀 筛入低筋面粉进蛋黄盘中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  长大了也不俊

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