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茭白青椒肉丝炒毛豆 怎么做最好吃

茭白青椒肉丝炒毛豆

步骤

1.肉丝用料酒,姜汁,生抽,少许盐腌制一会,再倒一点点食用油,加适量淀粉抓匀(油不要腌制的时候放,不入味)

2.茭白,青椒切丝,毛豆提前剥好

3.水烧开放点盐下茭白丝焯一下沥干水放一边,这里稍微烫一下就好,不用煮熟

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2016-03-09

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