1.(饼干材料:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋黄1个、低筋面粉60克、土豆淀粉20克、可可粉10克 香橙乳酪馅材料:奶酪80克、黄油15克、糖粉30克、橙皮1个) 饼干的做法:黄油室温软化,加入糖粉混合均匀,加入蛋黄混合均匀
2.筛入低粉、土豆淀粉(马铃薯粉),加入可可粉混合,和成团,冷藏20分钟
3.取出,擀成0.3厘米厚的薄片,用叉子扎一些小孔
4.用模子压出饼干胚,放在烤...[ 查看全文 ]