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怎么做绿豆糯米糍好吃
绿豆糯米糍
步骤
1.绿豆提前一晚泡好,拿出来煮烂
2.煮烂后再用搅拌机打一遍,打成绿豆泥后放不粘锅里炒,根据自己的口味放糖,把绿豆泥炒干就OK啦
3.糯米粉加少许水揉成团,再取一小撮揉圆
4.挖个孔塞入绿豆馅
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2016-03-09
标签:
糯米粉
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1.糯米粉和澄粉倒入容器中 2.再放入水,搅拌均匀 3.然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油 4.然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右 5.蒸好的糯米糍,从蒸笼中取出 6.然后倒入铺好椰蓉的案板上 7.分成五份 8.然后将每份都擀薄 ...
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1. 食材一览 2. 芒果切开,起芒果肉待用。 3. 将牛奶倒入碗中,少量多次的放入糯米粉,牛奶与糯米粉比例大致2:1,也可将牛奶替换成芒果汁。搅拌均匀成糊状。 4. 将面糊放入微波炉叮四分钟,盖上盖子,否则会叮干。 5. 叮好后揭开盖子放凉。准备椰蓉。 6. 带上一次性手套,在手套中间涂抹少许白油防...
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