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正宗西班牙海鲜饭的做法
西班牙海鲜饭
步骤
1.切配:
1,先将洋葱,番茄,甜椒,意大利芹菜都洗干净切成小丁,把蒜头压成蒜蓉
2,虾开背去虾线,青口带壳一个个刷干净,龙虾蒸熟取肉,肉肠切丁
3,将高汤炖好放在旁边备用(没时间炖汤的,也可以用上速成的高汤包)
2.起个平底锅,倒入橄榄油将洋葱丁放进去炒至出香味,倒入蒜蓉一起翻炒,接着下番茄,甜椒和意大利芹菜,大略炒到甜椒软了,番茄半熟的程度,倒进要做海鲜饭的锅里。(颜色亮亮的心情大好~~~)
3.将bomba洗好,倒进锅子里,在饭上撒上番红花红辣椒粉(神奇的淘宝也有卖调好的专业海鲜饭粉末,里面搭配好了番红花粉和...
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2016-03-09
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