1.主要原料集合;葡萄干提前用温水浸泡软;将所有的水果去皮切小块
2.锅中放入一大碗水,加入冰糖,烧开后加入酒酿(醪糟);加入糯米小圆子后再次煮沸后;放入沥去水分的葡萄干
3.待小圆子漂浮上来的时候,加入水果煮1~2分钟左右;盛出水果小圆子,加入适量蜂蜜,撒少许干桂花即可
1、对于牙齿不好的老年人,吃不了凉的水果,用来煮小圆子最好不过了, 水果最后放,无需煮太久,去除凉感即可;[ 查看全文 ]