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自制玫瑰酱的吃法

自制玫瑰酱

步骤

1.将玫瑰花洗干净,剥除花托、花萼后,把花瓣撕下来,晒

2.晒得半干的时候,用小对窝(研钵)磨碎

3.取一口无油的小锅,加水和红糖,熬成粘稠的糖稀,然后加入磨好的玫瑰花瓣

4.搅匀,加入一点点白酒,再稍微煮一小会,关火

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2016-03-09

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