冬笋牛腱养气汤的家常做法

冬笋牛腱养气汤的家常做法的相关文章

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  正宗冬笋牛腱养气汤的做法

  A冬笋1个,牛腱肉块400g,香菜100g,老姜片60g盐1大匙,糖1小匙,黄酒2大匙,白胡椒粉1/4小匙B八角2个,白胡椒1大匙,麻椒1/8小匙,黄芪25g1将所有B材料装入棉布袋中2取汤锅,入1500cc左右的清水后煮滚,加入姜片+黄酒+做法1的料包~再次煮滚后关火,加盖焖约30分钟 3牛腱入滚水烫煮约15分钟后取出切块;冬笋去外皮后切滚刀块4香菜洗净后,香菜梗与香菜叶稍做整理,分开摆放 5汤锅开中火,后加入笋块+牛腱块,...[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  番茄牛腱汤的家常做法

  番茄牛腱汤 1.牛腱冷水上锅，加黄酒、生姜，煮开后去水洗净。 2.另取一锅，少许油，爆香姜片、葱段。 3.下切片的洋葱爆炒。 ...[ 查看全文 ]

  泊头是我家8

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  冬笋丝瓜汤的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  冬笋丝瓜汤 1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中，大火煮，快要烧开的时候，用筷子慢慢搅动，撇去血沫。 2.大火烧开后，放入料酒、花椒，烧开后改小火煮。 3.将丝瓜、冬笋洗净、切成块。 4.骨汤煮制1个小时后，将冬笋放入煲中，大火烧开后小火煮20分钟。 5.将丝瓜放入煲中，煮10分钟后，放盐和鸡精调味即可。 香菇冬笋丝 1.冬笋放开水里煮熟后，切粗丝。 2.香菇泡发后，切丝。 3.青椒切丝。 4.锅...[ 查看全文 ]

  努力爱明天

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  胡辣冬笋汤的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  胡辣冬笋汤 1、冬笋洗净控水，切片。 2、油豆腐切块，胡萝卜洗净切条。 3、锅中加色拉油烧热，下辣椒酱、油豆腐略炒，倒入适量高汤煮沸，下入冬笋、胡萝卜，调入精盐、鸡精、胡椒粉煮15分钟即可。 功效 促进新陈代谢，降脂减肥。 豆腐冬笋汤 1. 煮锅中注入1L冷水，放入泡辣椒，大火加热至沸腾，调成中小火加盖煮10分钟，将汤汁滤出备用。 2. 韧豆腐切丝。冬笋剥去笋壳，削掉根部老硬的部分然后...[ 查看全文 ]

  响亮亮啊啊

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  卤牛腱的家常做法

  标签：卤牛腱

  卤牛腱的做法与步骤 1. 牛腱洗净，尽量沿着筋膜剖开，保持牛腱的原形状，切成大概15厘米长，7、8厘米粗的大块。因为焯水后会缩短变粗，所以，肉块宜长不宜粗。加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水 2. 捞出牛肉块用流水冲洗掉血沫，刷干净锅重新放入牛肉 3. 加入卤水汁，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡 ...[ 查看全文 ]

  songzhiming宋

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  番茄牛腱的家常做法

  番茄炖牛腱子 1. 牛腱子洗净 2. 切小块焯水后捞起 3. 准备调料 4. 番茄和洋葱洗净 5. 用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮 6. 洋葱和番茄分别切小片（留一个番茄待用） 7. 热锅倒入橄榄油，温油下入牛肉两面微煎后盛起 8. 下入调料爆香 9. 倒入番茄煸炒出香味 10. 再倒入洋葱煸炒均匀 11. 倒...[ 查看全文 ]

  受苦人qq

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  麻辣牛腱的家常做法

  标签：麻辣牛腱 口味食谱

  麻辣牛腱 1.牛腱洗净，放入沸水中汆烫去除血水后，放入卤汁中以小火卤约90分钟。 2.将作法1的牛腱取出放凉后，切片排入盘中。 3.将葱切末，与香菜一起撒在作法2中。 4.将所有调味料调匀，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。 麻辣“牛肉”干 1、鸵鸟肉（或牛肉）逆丝切略厚片，用盐、料酒、白糖、胡椒粉拌匀入味。姜切片、葱白切段、干辣椒剪成小段备用。 2、锅内添油烧至六成热，即手放在...[ 查看全文 ]

  恋殇绝尘

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  雪菜冬笋豆腐汤的家常做法

  雪菜冬笋豆腐汤 1. 冬笋剥去外壳，切成笋片，豆腐切成小块 2. 锅内放少许油，加入两个干辣椒，再加入肉末煸炒，最后加入雪菜翻炒约3-5分钟后，盛出待用 3. 将切好的笋片放入锅内，大约加半锅凉水，开火煮 4. 约10分钟左右，尝一下笋片，如没有发麻的感觉了，将炒好的雪菜和豆腐加入锅内，与笋片一起煮，大约5-8分钟后，加入水淀粉勾芡，搅匀后即可 雪菜油豆腐...[ 查看全文 ]

  西红柿炒蚕豆

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  酱香牛腱的家常做法

  标签：酱香牛腱

  酱香牛腱子 1. 将牛腱子肉清洗干净切成大块，用牙签在四周扎洞 2. 锅内倒入适量水，放入牛腱子 3. 开火焯煮出血沫 4. 捞出牛腱子马上放在凉水中进行冲洗干净 5. 再次用牙签在四周扎洞 6. 准备好葱、姜和其他调味料 7. 将牛腱子放入高压锅内胆中，加入没过其高度的水量 8. 放入之前备好的调味料，依次加入盐、糖、朗姆酒、酱...[ 查看全文 ]

  永远的小亦

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  炒冬笋的家常做法

  标签：炒冬笋 热菜

  【美食家主题赛--第一季】家常健康的冬笋炒肉 里脊洗干净切好。 用盐，料酒和地瓜粉腌制20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  爱笑的朱永海

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  冬笋排骨汤做法

  冬笋排骨汤正宗做法/步骤： 先将水烧开，将洗净的汤骨放入去血水 将汤骨捞出，洗净，放入干净的水中，待水开后转小火，煮1小时。期间，放入葱、姜、料酒和大蒜，在滴几滴醋以便释放骨头中的钙质。 放入切好的 冬笋 ，再煮一小时，加入盐和鸡精调味。 最后将香菜切碎洒在汤上，美味的 冬笋 排骨汤就完成了！ 小贴士 骨头要选有肥肉的，太瘦了没有油花。加入香菜味道更好，不喜欢的可以加香葱。 [ 查看全文 ]

  huaxiaoen250

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  冬笋香菇的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  冬笋香菇 1.将香菇洗净，浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。 3.放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。 竹笋香菇粥 1.麻竹笋烫熟去壳切丝；猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起；水发香菇切细丝，备用。 2.将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾后，转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。 竹笋香菇汤 (1)将香菇切丝，...[ 查看全文 ]

  夏雨未歇

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  冬笋肉片的家常做法

  标签：冬笋肉片

  1冬笋去皮洗净 2切片 3瘦肉切片后放料酒、盐、生抽拌匀 4青红椒切片 5热锅下油 6放肉片 7炒熟连同油一起倒入碗中 8冬笋下锅煸炒至八分熟 9放入肉片和油、青红椒片翻炒 10放盐炒熟 11最后放生抽炒匀关火 [ 查看全文 ]

  自然之道英语

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  冬笋莴苣汤的吃法

  标签：根茎蔬菜

  冬笋莴苣汤 1、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。 2、莴苣去皮，洗净，切段。 3、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴苣、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。 功效 清热降火，利水减肥。 肉片炒莴笋和冬笋 1、肉片用盐、酒、淀粉码味，划油，取出； 2、热锅用油炒香姜片、蒜末，下莴笋和冬笋炒干；下肉片、啤酒， 加一点鸡汤， 加糖...[ 查看全文 ]

  雷楠楠2013

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  淮山煲牛腱的家常做法

  标签：口味食谱

  淮山煲牛腱 1.牛腱切成厚片过水川烫备用。 2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及调味料，以大火煮开后加锅盖转小火继续煮2.5小时即可。 泡菜牛腱煲 1.将牛腱子心切成0.2公分的薄片，加入所有腌料腌约30分钟；韭菜洗净切段，备用。 2.热油锅，油温至约120℃时，放入作法1腌好的牛腱子心薄片，过油至牛腱子心薄片表面反白，捞出沥油，备用。 3.作法2原锅中留少许沙拉油，放入姜片、黄豆芽及大白菜...[ 查看全文 ]

  Oh小菲机

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  冬笋猪蹄汤的吃法

  标签：冬笋猪蹄汤

  冬笋猪蹄汤 1.蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水；2.捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片；3.将蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时；4.吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。 冬笋蹄膀汤【蝶儿美食】 1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干...[ 查看全文 ]

  唯①de神话

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  冬笋炒香肠的家常做法

  标签：冬笋炒香肠

  1全部材料这里...笋，蒜苗、香肠、红辣椒。 2笋切片，切薄点。 3切好的笋，其实量很多的。 4水加热。 5倒入冬笋，煮一下，主要是去涩味。 6煮好后，倒出来，沥干水备用。 [ 查看全文 ]

  金汇小生

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  冬笋咸菜汤的家常做法

  冬笋咸菜炒肉丝 1. 剥好的小冬笋，放锅里绰水 2. 绰过的冬笋切丝，肉丝加料酒、盐、淀粉搅拌均匀 3. 起油锅把肉丝先炒到变色，盛起备用 4. 把咸菜直接放入刚炒过肉丝的锅里翻炒再放入冬笋丝一起炒 5. 加砂糖加入肉丝翻炒均匀 6. 起锅前撒葱花即可 芥菜咸蛋汤 1. 洗干净菜既可以下锅。 2. 扇骨飞水洗净。 3. 除...[ 查看全文 ]

  芝麻开门448

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  冬笋炒肉皮的家常做法

  标签：冬笋炒肉皮

  冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜； 2. 清水煮沸，放入鱿鱼圈，汆烫2分钟；捞出沥干水待用； 3. 冬笋去壳，切细片；清水煮沸，放盐和笋片煮五成熟，锅中捞出，用冷水浸泡冷却即可，捞出沥干水，待用； 4. 热锅，倒油，爆香蒜末、姜丝； 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟； 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒； 7. 放入冬笋细片，继续爆炒...[ 查看全文 ]

  狼丶暴君

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  洋葱黑椒牛腱的家常做法

  洋葱黑椒牛腱的做法与步骤 1. 将化冻的牛腱整只放入锅中煮沸去血水；取出用凉水冲凉，然后切成8毫米厚的肉片放置高压锅；在大料球里放入干料放入高压锅中 2. 继而加入其他佐料，稍微加水没过牛腱，定时40分钟即可做成百搭牛腱；锅中注入植物油，热锅，翻炒洋葱 3. 加入黑椒汁，翻炒均匀后，加入百搭牛腱大火收汁即可 洋葱黑...[ 查看全文 ]

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