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黑芝麻红薯饼的做法

黑芝麻红薯饼的做法与步骤

图老师美食

1.红薯去皮洗净切块儿蒸熟

2.放入适量的白砂糖拌匀,压成泥

3.放入适量面粉抓捏成很软的面团

4.取一些红薯面团,团一下

5.放入黑芝麻里面滚一圈,四周都均匀沾上黑芝麻

6....[ 查看全文 ]

2016-03-09
  • 一, 制作糯米馅1,水、白糖、猪油一起倒进锅里,大火煮开后转小火 2,立即倒入全部的糯米粉后快速搅匀,成为粘稠状后关火。 3,加入熟的黑芝麻后搅匀后...[ 查看全文 ]
  • 创意麻薯包(黑芝麻) 1. 按配方将主料和辅料称量好一起放入搅拌机中 2. 用平浆低速搅拌2分钟,转中速搅拌1分钟至面糊均匀。可观察下面糊情况,适当增加搅拌时间。 3. 将面糊分割,搓圆(面胚重量约33克左右,有条件的可称量单个重量) 4. 放入烤箱,调整上下火力,面火190°C,下火170°C,烘烤时间30分钟左右(家庭制作时也可参考) 黑芝麻早餐包 1. 原料...[ 查看全文 ]
  • 芝麻红薯饼 1.红薯放蒸格里蒸熟备用。 2.把蒸好的红薯趁热放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 3.把糯米粉放进盘里和红薯泥拌匀,根据面团的湿软慢慢一点点掺水, 然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。 4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯,再用姆指和食指把轻轻把饼坯整形成车轮状。把边上轻轻粘点水,然后放...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻南瓜饼 1. 南瓜蒸熟 2. 倒入糯米粉、面粉少许糖 3. 3 拌成稍干的糊糊 4. 饼铛抹油,加热 5. 用汤勺舀半勺糊糊倒在饼铛上做成小饼 6. 上面撒上黑芝麻 7. 盖上盖,煎熟即可 芝麻南瓜饼 1. 南瓜去皮去瓤,切半,用蒸锅蒸半小时蒸熟。 2. 蒸熟的南瓜碾成泥 3. 放入糯米粉和糖 4. 拌匀...[ 查看全文 ]
  • 山药黑芝麻饼 1、山药蒸熟,与糯米面、糖、苏打和好。 2、包入黑芝麻馅子,入油锅煎熟即可。 山药黑芝麻花生饼 1、山药蒸熟,加糯米面和好,揉成团,捏成面皮; 2、面皮加入黑芝麻、花生、糖、苏打,包成饼的形状; 3、上油锅煎熟就可以了。 山药芝麻饼 1、准备好食材。 2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。 3、山药去皮、洗净、切片。 4、放入锅中、隔水蒸熟。 5、蒸熟的山药用小勺...[ 查看全文 ]
  • 1红薯放入锅中蒸熟;2蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥,将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合;3这样红薯面团揪准备好了;4再将豆沙馅料搓成小球,准备好白芝麻备用; 5将适量的红薯面团按压成圆片,中间放入豆沙馅,搓成小球;6将红薯豆沙球按压在芝麻中;反面同样,这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了;7锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼;8小火煎至两面金黄。 烹饪技巧:1.红薯饼最好选用甜...[ 查看全文 ]
  • 先发面,把面粉和上酵母再加适量的温水揉成面团,于温暖处发酵。 花生粉加适量的糖搅匀备好。 天气暖和,面很快就开了。 ...[ 查看全文 ]
  • 黑白芝麻酥饼 1. 用料:黄油45克,细砂糖30克,盐1/8小勺,香草粉1/8小勺,全蛋液15克,低筋粉65克,泡打粉1/8小勺,黑芝麻2小勺,白芝麻2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,盐,香草粉,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。筛入低筋粉和泡打粉, 3. 加入黑白芝麻,以不规则的方向拌成均匀的面糊,用勺或橡皮刮刀取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中...[ 查看全文 ]
  • 黑白芝麻酥饼 1. 用料:黄油45克,细砂糖30克,盐1/8小勺,香草粉1/8小勺,全蛋液15克,低筋粉65克,泡打粉1/8小勺,黑芝麻2小勺,白芝麻2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,盐,香草粉,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。筛入低筋粉和泡打粉, 3. 加入黑白芝麻,以不规则的方向拌成均匀的面糊,用勺或橡皮刮刀取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻发面饼 1. 面粉里放酵母,用温水调和,揉成光滑的面团 2. 盖上湿布 3. 发酵至2倍大,面团起蜂窝状 4. 把发好的面团倒入面板上,揉成均匀的光滑面团,擀成长方形,刷上一层油 5. 均匀的撒上少许黑芝麻和少许面粉 6. 从下向上卷成长卷 7. 把长卷切成三等分 8. 剂口向上,用手掌按扁,在上面撒上少许黑芝麻 9....[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻甜艾饼的做法步骤 1. 艾叶洗净用开水烫一遍,抓干水切碎;艾叶碎和白糖放入搅拌机中加适量清水及几滴枧水,搅成浆; 2. 艾叶浆倒出加入面粉及适量植物油充分拌匀,成可慢慢流动面糊; 3. 拌好后静置5分钟加入黑芝麻拌匀; 4. 热锅下油(不用多)趟过锅即可,滔一勺面糊入锅轻轻摊开; 5. 慢火煎至能在锅中晃动,然后反转再煎另一面,至两面有些金黄即可。 黑芝麻奶油布丁的做...[ 查看全文 ]
  • 1. 将两个鸭蛋打散,加入面粉、甜玉米粒、黑芝麻搅拌成可以流动的面糊,如果面糊太干,可以适当加入一些水或牛奶,再加入盐和鲜味汁调味; 2. 将电饼铛预热,倒入适量玉米油,倒入面糊,将面糊摊平,盖上电饼铛盖,选择博饼键加热; 3. 设定时间到,电饼铛发出提示音,打开盖子,一个圆圆的大煎饼做好了,是不是很简单呀,取出切成小块装盘就可以享用了...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻红薯条 1.准备食材 2.熟红薯碾压成泥 3.黄油切成小碎粒 4.放入低...[ 查看全文 ]
  • 1红薯放入锅中蒸熟;2蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥,将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合;3这样红薯面团揪准备好了;4再将豆沙馅料搓成小球,准备好白芝麻备用; 5将适量的红薯面团按压成圆片,中间放入豆沙馅,搓成小球;6将红薯豆沙球按压在芝麻中;反面同样,这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了;7锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼;8小火煎至两面金黄。 烹饪技巧:1.红薯饼最好选用甜...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻华夫饼 1.蛋加糖打散,加牛奶 2.筛粉,加黑芝麻糖粉 3.加融化黄油,室温静置30分钟,冷藏一夜第二天再做也可以 4.倒入50克左右的面糊,一盘用100克面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止 威化芝麻虾 1.将虾仁洗净,挑去肠泥,沥干水分;肥猪肉洗净,去皮绞成泥状;鸡蛋打散成蛋液备用 2.将荸荠、姜去皮,洗净,切末;葱洗净,取白色部分,切末备用 3.将作法1及作法2倒入...[ 查看全文 ]
  • 黑白芝麻酥饼 1. 用料:黄油45克,细砂糖30克,盐1/8小勺,香草粉1/8小勺,全蛋液15克,低筋粉65克,泡打粉1/8小勺,黑芝麻2小勺,白芝麻2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,盐,香草粉,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。筛入低筋粉和泡打粉, 3. 加入黑白芝麻,以不规则的方向拌成均匀的面糊,用勺或橡皮刮刀取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中...[ 查看全文 ]
  • 发面黑芝麻饼正宗做法/图解/步骤: 5. 做的话感觉没什么,但是真要写起步骤怎么那么麻烦呢?而且总感觉说的不清楚 6. 其实真的好吃,就是没法形容 小贴士:想做出正宗的发面黑芝麻饼,就看看吧 面粉的量其实自己掌握就行,因为我就想够自己吃就行,所以放的少,当然自己没吃完。 [ 查看全文 ]
  • 芝麻红薯饼 1.红薯去皮洗净,切成片,上锅蒸烂,放入碗中用手揉烂成薯泥。 2.白糖、面粉放入薯泥碗中搅拌均匀,制成20个圆饼,蘸匀芝麻。 3.色拉油放入锅中烧热红薯饼放入锅中用小火炸透,再用大火炸成金黄色,捞出沥油即可。 芝麻红薯饼 1.红薯放蒸格里蒸熟备用。 2.把蒸好的红薯趁热放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 3.把糯米粉放进盘里和红薯泥拌匀,根据面团...[ 查看全文 ]
  • 芝麻杏仁小西饼 1. 用料:低筋粉100克,黄油70克,糖粉50克,香草粉1/2小勺,淡奶油15克,蛋黄1个,白芝麻适量,杏仁片适量 2. 黄油软化,加入糖粉和香草粉,搅拌均匀。加入淡奶油,拌匀。筛入面粉,拌成均匀的面糊 3. 整形成直径1.5厘米长条,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上,至面团变硬。取出,去掉保鲜膜,表面刷蛋黄,放在芝麻堆中,沾裹上芝麻,切成1厘米厚的块, ...[ 查看全文 ]
  • 黑芝麻红薯早餐面包 1.将A中的所有材料揉成面团 2.进行一次发酵 3.红薯洗干净后切成适当的大小 ...[ 查看全文 ]
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