1.准备材料:西瓜300g、西米100g
2.将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块
3.锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟
4.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温
5.降...[ 查看全文 ]