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步骤
1.准备好食材
2.把蒸熟的紫薯,用牛奶化开的酵母,各种材料都混合在一起
3.揉成面团盖上保鲜膜醒半个小时
4.醒好后把面团擀平
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2016-03-09
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全麦面粉
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香酥紫薯饼的做法 (图老师整理) 步骤1:先把紫薯煮熟。 步骤2:将紫薯制成泥,加入白糖、黄油拌匀。 步骤3:面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。 步骤4:添加适量水和成面团,饧10分钟。 步骤5:擀成长方形,放入花生油、面粉。从内测卷起来揪成均匀的剂子。 ...
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紫薯燕麦饼的做法 步骤1:黄油室温软化后,加砂糖稍打发。 步骤2:分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次。 tulaoShi.com 步骤3:将低粉过筛加入拌匀。 步骤4:然后加入燕麦片拌匀。 步骤5:加入紫薯泥和匀。 步骤6:拌成面团后,分成块排放在...
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紫薯培根饼的做法 步骤1:紫薯蒸熟,去皮,放入牛奶,用料理机打成紫薯泥。 步骤2:放入发酵粉,搅拌均匀。 步骤3:放入面粉,和成面团,用保鲜袋保好,放入冰箱冷藏。 步骤4:第二天早晨起来,面团发至两倍大。(一般需要发酵17小时,如果晚上和面比较晚,害怕第二天早晨发不起来,那...
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煎紫薯麻饼的做法 步骤1.紫薯削皮、切段 步骤2.紫薯浸泡在冷水里去淀粉、 步骤3.紫薯沥干、排在盘中、 步骤4.上锅蒸7-8分钟蒸熟 步骤5.将蒸熟的紫薯取出、 步骤6.将紫薯用擀面杖反复擀碎 步骤7.将擀好的紫薯放在面盆里 步骤8.加糯米粉、 步骤9.加入适量水揉匀成面团 步骤10...
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紫薯小糖饼怎么做最好吃
紫薯小糖饼的做法 步骤1.紫薯切小丁,撒上少许水,入微波微6分钟微Tulaoshi.com好趁热压成泥.不好压吧,再入加110克温水吧 步骤2.称好面粉250g.倒入紫薯泥搅成絮状,和成面团醒半个小时(晕,面团那张找不到了).醒好的面搓成长条.揪成小剂子 步骤3.按扁擀成皮.包上馅料(白糖+白芝...
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全麦消化饼 1.原料用手指搓至面包糠状,干粉与奶油基本融合; 2.清水30克分次加入,抓捏均匀; 3.做成饼形,放烤盘上。 小诀窍 烤箱预热至180度,烤盘放中间偏下层,烤7分钟后关下火,烤8分钟后饼上加盖锡纸,再烤3分钟。(总共是烤18分钟,为什么这么麻烦?我怎么知道。方子上就是这么写的。不过烤出来的饼又松又脆,效果不错,麻烦就麻烦点吧。) 全麦春饼 1.将全麦面粉放进盆里,倒进开水...
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1将南瓜去皮,去瓤和籽切成小块,放入蒸锅;紫薯也去皮,放入蒸锅,全部蒸熟。注:南瓜紫薯要分开,相互间不要染色。2将蒸熟的南瓜加糯米粉。3拌均成团备用。4将蒸熟的紫薯加糖2勺和油3勺。 5拌均成馅心备用。6将南瓜面团分成若干小份。7取一份按成窝,放入适量紫薯馅心,攥捏封口,沾上炒香的芝麻,按扁。8锅里放少量的油,油热放入南瓜紫薯饼生坯,少加点水,盖锅中小火水煎。水干翻面煎另一面到焦...
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