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九折板怎么做
九折板怎么做
九折板
步骤
1.青萝卜切薄片用:芥末+香醋+盐+木糖醇+水泡一夜左右
2.香菇泡发 焯水切丝
3.黄瓜皮切丝用盐腌制
4.黄瓜瓤以黄瓜皮的方式同样处理
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2016-03-09
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青萝卜
九折板怎么做
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板烧鸡腿怎么做
选择新鲜的鸡上腿肉,剔骨、去除筋腱。 每1000g鸡腿加入54g板烧鸡腿腌料及100g冰水。 先将水(冰水或凉水)和腌料混匀制成腌制液,倒入鸡腿肉中混合均匀...
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棺材板 1.先将厚片土司去边;取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法1的土司片放入锅中炸至表面呈金黄酥脆后,先捞起沥油,再于土司侧边1/4处横剖切开,拿起薄的一面为上盖,较厚的一边将中间稍作挖空后备用。 2.将鱿鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁备用。 3.将作法2的鱿鱼、胡萝卜和虾仁、青豆仁放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干备用。 4.另取锅,放入奶油,加入面粉用小火略炒至香气释出后加入...
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炸舌板鱼怎么做
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舌板鱼剥皮,洗净,切段,装盘。 用生抽、老抽、料酒、花椒粉、黑胡椒粉,腌制舌板鱼,15分钟至20分钟。 用面粉、玉米淀粉、泡打粉调面糊,面糊的稠度:...
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雪菜豆板酥正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜蚕豆板洗净沥干水分。 2. 腌雪里蕻清洗干净,用清水浸泡10分钟。 3. 挤干水分,切成细碎小丁。 4. 鲜豆板放盆子里,倒入料酒。包上保鲜膜,隔水大火蒸30分钟。 5. 蒸熟后取出,用勺子压成豆泥(越细越好)。 加盐、鸡精、糖拌匀后加2匙精制油,拌匀。这样口感略润滑些奥。 6. 锅中的油烧至5分热(150°C),放入雪里蕻碎丁,煸炒1分钟至颜色呈...
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美味板寸面怎么做
美味板寸面 1.普通挂面,用手掰成板寸长短,入沸水煮熟。注意煮的时间不要过长,要保持面条的劲道。 2.捞出立刻放入凉水中浸一下,再捞出沥干。 3.南瓜去皮切丝,洋葱切丝。 4.冷锅冷油放黑豆豉、洋葱丝和蒜末煸炒,中火。 5.等到洋葱变软,豆豉和蒜末的香味弥漫开来,下南瓜丝炒一会。 6.改大火,下面条一起炒,加盐、生抽、醋、胡椒和一点点香油。 7.翻炒均匀出锅。 美味小面 1、将香葱、香...
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你知道跷跷板的折法吗?今天给大家分享跷跷板的折法教程。一起来学习吧! 跷跷板的折法:
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凉拌折耳根 1、折耳根在流动的水下洗净,尤其是根部,要用小牙刷一根根刷净,然后用清水冲洗2-3次,再用淡盐水浸泡20分钟后沥干水分放入盆中; 2、锅内放油,小火烧热,放入姜蒜末、干花椒、干辣椒碎,爆香关火。 3、将爆好的姜蒜末等连油倒入盆中,放少量盐、酱油、鸡精、糖、醋、红油辣椒、香油、白芝麻拌匀即可。 小诀窍 1、折耳根由于生长在水边的泥土中,所以清洁工作一定要做好,不能马虎;...
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蓝念丶阿繁
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九节饼怎么做
茄汁九节虾 1. 取出冷冻的九节虾 2. 化冻 3. 从倒数第二节用叉子,挑出虾线来 4. 切好葱和姜 5. 调个汁,将亨氏番茄酱倒入 6. 倒入白醋 7. 倒入绵白糖 8. 搅拌好料汁 9. 锅里放油,放入葱姜翻炒 10. 炒出香味,放入虾 11. 翻炒一会,放入少许料酒 12. 放入调好的料汁 ...
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拗九粥怎么做
福建拗九粥 1. 准备好所有食材 2. 将红豆,绿豆,薏米,黑豆洗净,用适量清水浸泡2个小时,水量以没过豆面1cm为宜 3. 将桂圆干去壳,取出桂圆肉 4. 将大米洗净,沥干水分倒入电高压锅内 5. 将糯米洗净,沥干水分倒入电高压锅内 6. 将步骤2,已经浸泡好的豆类,洗净,沥干水分,倒入电高压锅内 7. 将小米,枸杞,花生,混合洗净后,倒入...
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九转大肠 1.新鲜猪大肠1副,用清水浸泡半天,放40克盐,反复揉搓,漂净,重复2次。 2.再放30克面粉,反复揉搓,漂净,反复2次。 3.翻1面,去掉杂质,去掉多余的油脂,洗净,再翻...
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九层糕 1、将所有粉类混合成米浆。 2、再将米浆分为两份,一份放白糖,一份放红糖,分别混合均匀。 3、准备一个容器,抹一点点油在底部和四壁。 4、大火烧开后倒入一层白糖米浆(红糖的也可以,这个随意),蒸透(一定要蒸透呦) 5、再倒入一层红糖米浆,同样要蒸透。 6、反复几次,不一定要蒸到九层,三四层也可以的。 7、待其完全冷却后取出切块即成。 九层糕 1.)把在来米浆与水(3斤)一起拌...
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豆角波板糖怎么做最好吃
豆角波板糖的做法 步骤1:豆角摘去头与尾部,洗净开水加入少量的油及盐,入锅焯熟,不能焯得太熟, 步骤2:竹签洗净开水处理一下。 步骤3:豆角焯熟后过冷开水 步骤4:用一条豆角卷起来,手压着边边 步骤5:用竹签对着中间位置小心穿过。 步骤6:再多卷一个,串在一起 ...
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如何选择烫衣板?烫衣板怎么用
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熨衣服时,可把衣服放在放衣架上,或已烫好的衣服节叠于放衣架上,又可持于烫衣板的架上。 如何选择烫衣板?烫衣板怎么用 如何选择烫衣板 选择烫衣板时要注意五看: 焊点: 现在市场上有普通的点焊和铜焊,最好的就是铜焊,它会把接口处完全焊接,点焊会看到凸起的焊包,不美观,而且焊的不完全,易脱落; 布套: 一款精美的烫衣板通常采用多色活性印染技术,色彩鲜...
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红烧肉片 1. 肉切片 2. 肥肉也切好 3. 锅烧热,直接把肉放入把肥肉的油炒出 4. 加入生抽、老抽、盐、大料、五香粉、辣椒粉、蒜末,倒入开水没过肉片,直至水烧干收汁。撒上蒜叶出锅 霸王花响螺片煲猪骨 1. 精选优质美国响螺片,清水泡发5个小时,至全泡软,清洗干净,切小块 2. 把姜片和猪骨一起冷水下锅,焯掉血水后过清水洗净沥干备用霸王花洗...
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