1.冬虫夏草先泡在水里,5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净。然后洗净就可以了。
2.大排略微焯水后取出。
3.准备炖盅里放入适量的水。把大排放入炖盅里。
4.把枸杞和冬虫夏草一起放入盖上盖子。大火烧开后转小火炖2个小时即可。
5.营养丰富的冬虫夏草枸杞汤就完成了。