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五彩蛋卷儿的做法
五彩蛋卷儿的做法
五彩蛋卷儿
1. 鸡蛋 青椒 火腿 排排站,说是五彩 你可以再加胡萝卜 海苔碎之类的
2. 火腿和青椒 或者其他配料,切碎装盘待用
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2016-03-09
五彩蛋卷儿的做法
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五彩包面 1. 菠菜叶、胡萝卜、紫甘蓝分别榨成泥,苋菜叶放开水里炒两分钟,水就是枚红色的。 2. 分别用菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、苋菜汁和成面团,醒二十分钟。趁醒面的空档可以准备包面馅(我不是很会做馅,这里就不教大家,大家按自己的口味制作就可以了,最好是五花肉馅的,跟做饺子馅是一样的) 3. 醒好的面团擀成梯形的包面皮,厚度比我们平时吃的圆形饺子皮要厚点。梯形上面宽...
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五彩蛋包饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料大集合,香菇在泡着,冷饭放冰箱了,没拿出来拍! 2. 全部材料切丁,先把牛肉用姜蒜爆炒一下,把姜蒜拿掉,再把胡萝卜和火腿香菇先放进去一起炒一会,最后把剩下的全部放进去快速炒一下,放适量的盐 3. 接着把冷饭放进去快速炒散一下,一定要把饭都炒松了,一粒粒是最好啦,再适当试一下味道,不够就再放点盐,不要炒太烂了! 4. 炒好以后把饭盛...
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1. 准备食材。鸡蛋五个、红辣椒30克、小黄瓜30克。 2. 将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。 3. 将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。 4. 将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。 5. 将电饼铛的上火关闭,然后预热。 6. 预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液...
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五彩蛋皮 1.油锅烧热,倒入肉泥,翻炒片刻。 2.此时依次加入胡萝卜粒,青豆仁,白菜末儿,以及蕃茄丁,一齐拌炒五左右,加适量食盐,盛出,备用。 3.鸡蛋加适量食盐,用力打散;在平底不粘锅倒少许花生油,油热后倒入鸡蛋液,快速转动手柄,让鸡蛋成为均匀的蛋皮。 4.把煎好的蛋皮取出,切成长条形的块状。 5.在平底内倒入蛋皮,再倒入先前炒好的材料,与蛋皮同炒搅拌片刻,即可出锅。 五彩蛋卷 ...
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