1. 洋葱和豆腐切末,和玉米粉一起加到蛋汁里。再加一点香草、盐,少量味精和芝麻,搅拌均匀。
2. 把搅拌均匀的蛋汁倒入煎锅里煎。可以用洋葱圈辅助,也可以煎个大的,看自己喜欢。简单又美味的豆腐鸡蛋饼就做好了。