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清甜苦瓜排骨汤怎么做最好吃
清甜苦瓜排骨汤
1. 全部材料洗干净,排骨切段沥水,苦瓜去瓤切块,黄豆泡30分钟,桂圆干温水泡10分钟,葱切段(手指长度)留一根长的把其它捆起来
2. 热锅热油,放姜稍爆
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2016-03-09
清甜苦瓜排骨汤怎么做最好吃
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正宗清甜苦瓜排骨汤的做法
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苦瓜西红柿排骨汤怎么做最好吃
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苦瓜排骨汤 1)排骨剁成小块洗净。苦瓜用刷子刷净,从中间切开,用勺子去除内心,切成小块。葱切段,姜拍松备用。 2)锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入排骨焯烫(约3分钟),捞出用冷水冲净后沥干。焯烫排骨的水弃之不用。 3)砂锅中一次性倒足清水,大火加热沸腾后,倒入排骨,料酒,葱段和姜,加盖用文火煲40分钟之后,倒入苦瓜块,继续煲10分钟。食用前根据个人口味调入少许盐即可。 超级罗嗦...
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怎么做苦瓜玉米排骨汤好吃
苦瓜玉米排骨汤 1.准备好所有的食材, 2.排骨用清水冲洗5分钟。 3.然后放入锅中焯烫洗净备用。 ...
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毛豆苦瓜排骨汤怎么做
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苦瓜排骨汤 1. 排骨洗干净,苦瓜洗净剁成块状。 2. 葱、姜切好。 3. 把排骨苦瓜、葱姜放入高压锅中,加适量水,大火煮20分钟即可。 4. 5. 苦瓜排骨汤 1. 把排骨砍成一块块,用适量的盐腌制半小时,苦瓜切块备用 2. 锅内放半锅水(两人量大的锅),等水沸腾后把排骨和苦瓜放下去煲 3. 再放几滴醋,煲一个小时到一个半小时即可 海...
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月黑天高好作案
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苦瓜排骨汤怎么做好吃
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苦瓜排骨汤 1.排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用; 2.苦瓜去瓢后切大块,香菇\红枣泡发; 3.沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。 4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去,下盐调味即可. 小诀窍 有些人吃不惯苦瓜,不过我家人都爱吃,吃起来稍微有点苦甘苦甘的挺好喝也很改腻,加上香菇的香味和红枣的甜味真是很不错的一道汤,这也是我家常做的汤.苦瓜有清暑泄热...
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苦瓜黄豆排骨汤 1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。 2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。 3.汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。 苦瓜黄豆排骨汤 1、排骨头、鸡骨架斩件,用清水冲洗干净,再准备丁香一小撮。 2、烧一锅水,放进丁香熬煮十分钟,然后加进骨头汆水(用丁香汆水可以去肉毒,而且令成品更加香醇) 3、捞起骨头清水清洗干净。 4、黄豆用...
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苦瓜黄豆排骨汤 1、黄豆洗净,浸泡2小时 2、排骨斩小断,放入沸水中飞水去血沫,捞起备用 3、苦瓜去囊切块,用盐水浸泡半小时后捞起 4、把黄豆、排骨和姜片放入汤锅煲煮(高压锅直到选煲汤档,瓦煲武火半小时转文火一小时) 5、放入苦瓜继续煲半小时,加盐调味即可 苦瓜黄豆排骨汤 1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。 2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。 3.汤煲两...
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