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1.莲藕切块,山药、葱分别切小段,姜切片
2.排骨洗净,冷水下锅,放香叶、大料、姜片、葱段、料酒,大火烧开
...
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2016-03-09
山药莲藕排骨汤怎么做
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莲藕黄豆排骨汤 1.黄豆提前泡发。 2.莲藕洗净切大块。 3.排骨沸水汆烫捞出冲净。 4.锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。 小诀窍 在这个季节,为自己和家人煲一锅浓浓的靓汤来减少季节转换带来的不适应吧。 莲藕黄豆排骨汤 1、排骨洗干净,剁成段,入沸水中焯一下捞出。 2、莲藕去皮洗净,切成块。 3、坐锅点火放油,油五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽,加入...
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1黄豆提前泡发。 2莲藕洗净切大块。 3 排骨沸水汆烫捞出冲净。 4 锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。
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棒骨切断,热水焯一下,去浮沫;藉洗净切块备用 冷水放棒骨,葱,姜一起煮 开锅加藉块,煮一个小时左右。待吃时放盐,依各人口味加胡椒粉,香菜等
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爱心莲藕排骨汤 冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!1 藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块2 猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~)3 排骨在水里煮几分钟,去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水,加入排骨,姜片,花椒数粒,少量盐4。炖半小时左右加入藕,胡萝卜,玉米。。继续炖半小时,别忘了加盐,味精,葱白断,出锅前加少量胡椒粉。 ...
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火腿山药排骨汤怎么做
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火腿山药排骨汤 1、排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅。 2、锅中加切2cm见方火腿,大火烧开,再撇去浮沫。 3、入葱、姜、党参、绍酒,改小火,盖盖炖30分钟。 4、入枸杞子,再加盖炖30分钟。 5、入去皮切滚刀块的山药。 6、大火烧开改中火,炖至山药熟烂,加盐、鸡精调味即可。 山药玉米排骨汤 1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水,将排骨...
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锅里放水、料酒,将排骨煮一下,去血水,山药去皮切大段,备用。 将排骨放入砂锅中,添水,水开后转小火,倒一点料酒,放几粒花椒,一瓣八角,姜拍碎同煮。 排骨炖到50分钟时,将山药去皮,切大块放入同煮,煮至山...
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山药玉米排骨汤 1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。 4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。 5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。 6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。 小诀窍 为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调...
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海带排骨汤 1. 把排骨加适量的盐腌15分钟 2. 把海带丝洗干净备用 3. 炖煲凉水就放下海带丝煲和胡萝卜 4. 煲到沸腾时放下排骨,还有几滴醋,炖至60到80分钟左右即可 山药玉米排骨汤 1. 排骨焯水洗净 2. 玉米切断洗净 放入姜丝 加水至没过排骨 3. 倒入料酒 4. 加盐 5. “肉类排骨”档压15min 6. 排气...
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