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咖喱土豆泥小刺猬的家常做法
咖喱土豆泥小刺猬
1.原料。
2.土豆去皮切片,淋少许水。
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2016-03-10
咖喱土豆泥小刺猬的家常做法
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咖喱土豆泥 1、先将土豆煮熟剥皮后捣碎,加入牛奶拌匀待用; 2、將香菇剁碎与碎肉一起加少量黄酒和盐拌匀待用; 3、锅加热放少量食用油将胡萝卜碎倒入炒1分钟,倒入拌好的碎肉香菇一起炒3分钟,再倒入捣碎的土豆泥一起翻炒均匀,加咖喱粉和盐调味即可出锅。 简易咖喱土豆泥 1、将削皮土豆放入锅中煮熟或者蒸。 2、将熟了的土豆放入小碗中,磨平(已经是土豆泥了),接着倒扣碟子上。 3、将两小...
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蔬菜土豆泥 土豆去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透(大火大约蒸25分钟)。 胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。 土豆趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状,加入蛋黄酱搅拌均匀。 待土豆泥凉后,放入配菜一起搅拌均匀,即可食用。 小诀窍 土豆泥建议放入冰箱冰一会再吃,味道会更好。 捣土豆泥时建议留一些比较大颗粒的土豆,吃的时候口感更好一些。 蛋黄酱一...
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怎样做咖喱土豆泥才好吃
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