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怎么做白菜猪肉包好吃
怎么做白菜猪肉包好吃
白菜猪肉包
将少许盐加入肉馅中。
将水以少量多次方式加入肉馅中。(加入盐有助于水分的吸收)
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2016-03-10
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白菜猪肉包
怎么做白菜猪肉包好吃
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怎么做小白菜猪肉包好吃
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小白菜猪肉包
1:酵母、白砂糖用温水、牛奶冲匀,分次倒入小麦面粉中,活成光滑的面团,置温暖处醒发至2~3倍大。 2:大葱切丁,姜切丁,猪肉切丁,姜丁、大葱丁放入肉丁中,加少许盐、酱油、醋、甜面酱、蚝油拌匀,加入花生油拌匀锁住水分,腌制一会儿。 3:小白菜洗净,切丁,加少量盐拌匀,10分钟后挤出其中水分。 4:将腌制好的猪肉丁、小白菜丁放到一起,搅匀。 5:醒发好的面团,...
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白菜猪肉包怎么做
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茎叶蔬菜
白菜猪肉包 1.天冷,先发面。取面粉适量,酵母用温水化开,徐徐倒入面粉中,边倒边搅拌,最后揉成比较光滑的面团。盖上盖子,放在太阳下发酵 2.粉条泡软、香菇泡发,葱姜剁碎,肉剁碎(做包子的肉馅不用剁成泥),肉馅中加入调味料,搅拌均匀即可 3.香菇切碎,粉条剪短,海米经油爆后切小粒,加入肉馅中;大白菜切碎后捏去大部分水分,先用芝麻油稍稍拌一下再加入肉馅中,所有材料拌均匀即可 4.五个小...
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菩尔佤多杰
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小白菜猪肉包 怎么做
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猪肉
小白菜猪肉包 。 1:酵母用温水兑开和面,和好面后发面 2:小白菜洗净放人开水锅烫至五成熟 捞出过凉沥水,剁成细末挤去水分 3:将猪肉、葱、姜分别剁碎,倒点酱油一起剁匀 加盐、味精、香油、酱油搅匀 4:把调好的肉馅跟小白菜馅再加点盐、味精、花生油调匀 5:发好的面取大小一样的面剂,擀成中间稍厚四周薄的圆片 6:放入馅料包成包子,笼布浸湿后将包子摆入蒸屉 7:冷水上...
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包子的铁杆粉丝
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小白菜猪肉包怎么做最好吃
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小白菜猪肉包
小白菜猪肉包的做法 步骤1:酵母、白砂糖用温水、牛奶冲匀,分次倒入小麦面粉中,活成光滑的面团,置温暖处醒发至2~3倍大。 步骤2:大葱切丁,姜切丁,猪肉切丁,姜丁、大葱丁放入肉丁中,加少许盐、酱油、醋、甜面酱、蚝油拌匀,加入花生油拌匀锁住水分,腌制一会儿。 步骤3:...
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怎么做韭菜肉包好吃
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韭菜肉包
海米韭菜肉包 海米提前泡好。 韭菜洗净 控干水分。 肉馅中加入所有辅料,搅拌均匀。 ...
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怎么做燕麦肉包好吃
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燕麦肉包
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燕大小麦打成粉粒后与面粉混合,加入适量白糖和盐,面粉与燕麦的比例大约在3:1或者4:1的样子,这样做出来的包子馒头延展性好,组织也细密些,如果燕麦加太多,成品就比较粗糙 用温水发好酵母后,把面团揉得软硬适中,盖好发酵至1.5倍到2倍 ...
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怎么做粉丝肉包好吃
1粉丝冷水浸泡2小时。不要太软,因为萝卜会出水。2红萝卜洗净。 3五花肉煸成油渣,煸炒出来的猪油留下一半。4萝卜擦丝。 5粉丝切碎,油渣切碎,拌入炸油渣的猪油,盐,五香粉,鸡精,葱姜末,搅拌均匀。6面团发酵两倍大。 7碱面加面粉少许混合,把发酵的面揉均匀光滑,分剂子。8擀开。 9包入馅料。成包子生坯,盖上布,静置30分钟-1小时。10冷水上锅,中火烧开蒸20分钟即可。 ...
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半心人day
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白菜猪肉包怎样做才好吃
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白菜猪肉包
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记者枫晴
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白菜猪肉包怎样做最好吃
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白菜猪肉包 1.天冷,先发面。取面粉适量,酵母用温水化开,徐徐倒入面粉中,边倒边搅拌,最后揉成比较光滑的面团。盖上盖子,放在太阳下发酵 2.粉条泡软、香菇泡发,葱姜剁碎,肉剁碎(做包子的肉馅不用剁成泥),肉馅中加入调味料,搅拌均匀即可 3.香菇切碎,粉条剪短,海米经油爆后切小粒,加入肉馅中;大白菜切碎后捏去大部分水分,先用芝麻油稍稍拌一下再加入肉馅中,所有材料拌均匀即可 4.五个小...
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怎么做鲜虾肉包好吃
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鲜虾肉包
鲜虾肉包 原料备用。 中筋面粉,水,白糖,酵母倒入面包机。 和成面团后, 放在温暖处发酵。 ...
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爹爹爹丶颜小卓
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怎么做兰花菇肉包好吃
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兰花菇肉包
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把一小勺酵母溶化在温水中。 将水倒入面粉中搅拌成面絮。 将面絮揉成面团。 ...
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香菇白菜猪肉包怎样做才好吃
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香菇白菜猪肉包
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菜的做法
香菇白菜猪肉包 1.香菇浸软切成粒 2.白菜切碎过水沥干水分 3.五花肉切成猪肉糜,加入葱和姜粒和所有材料混合均匀。加入料酒,酱油,盐,糖香油一起朝一个...
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爹爹爹丶颜小卓
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白菜猪肉包如何做好吃
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白菜猪肉包 1.天冷,先发面。取面粉适量,酵母用温水化开,徐徐倒入面粉中,边倒边搅拌,最后揉成比较光滑的面团。(www.tulaoshi.com)盖上盖子,放在太阳下发酵 2.粉条泡软、香菇泡发,葱姜剁碎,肉剁碎(做包子的肉馅不用剁成泥),肉馅中加入调味料,搅拌均匀即可 ...
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会呼呼的石头
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小白菜猪肉包怎样做才好吃
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菜的做法
小白菜猪肉包 1.酵母用温水兑开,倒入面粉中和面。 2.和成均匀的面团,然后饧发。 3.小白菜洗净,放入沸水中氽烫。 ...
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郭出麻淡
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怎么做自制家常小肉包好吃
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自制家常小肉包
主食
揉面,将适量面粉倒入盆中,缓慢加入温水,边揉边添水,揉面团至不黏手不粘盆为止。将面团切成若干块,放在温度大致35°、潮湿的环境中发酵30~50分钟。(我就在锅里烧了点温水,然后把面团放进锅里,盖上锅盖闷着发酵。)面团发酵后切面如蜂窝状。下图为发酵好的面团。 ...
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醉生梦死の辰
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怎么做白菜包包好吃
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白菜包包
材料图。 肉馅加调料加葱姜碎蒜黄碎黑木耳碎拌均匀。 白菜叶子焯水,过凉,淋水。 ...
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冬瓜猪肉包怎么做
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冬瓜猪肉包
冬瓜羊肉汤 1. 主辅料:羊肉片、冬瓜、粉丝 2. 把冬瓜洗净去皮、切片 3. 锅烧开水,放入冬瓜片 4. 烧开后,加入浓缩高汤 5. 加入粉丝 6. 待冬瓜、粉丝8分熟时,加盐调味 7. 放入羊肉片 8. 开锅后羊肉片变色即成 9. 撒入香菜末,即可关火。盛入碗中,即可上桌 冬瓜酿肉 1. 冬瓜用模具刻出圆形 ...
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小白菜猪肉包 怎样做最好吃
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邪影飘过
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怎样做白菜猪肉包子才好吃
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白菜猪肉包子
猪肉
白菜猪肉包子 【馅料准备】: 1、白菜洗净沥水,切成碎末,放入盛器加盐用水挤压出水; 2、用清水漂洗后捞出挤干水分; 3、准备一大碗,放入肉末、酱油1大勺、糖1大勺、油1大勺,鸡粉1茶匙、盐、麻油各少许、胡椒粉少许,调匀。 4、加入葱花、姜末搅均匀, 5、放入冰箱冷藏一会儿,稍微硬之后再使用。 【制作】: 1、酵母先用部分水,溶解,静候10分钟。 2、面粉过筛后,开锅,加入所有材...
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怎么做香菇猪肉虾仁包好吃
1猪肉加香葱,姜末一起剁碎。虾仁切丁,胡萝卜香菇切末。面粉加酵母和牛奶一起揉面发酵。2猪肉馅虾仁,香菇胡萝卜混合。加盐,胡椒粉,蚝油,混合。 3分三次加入鸡汤,每一次都搅拌彻底。静置备用。4面发酵两倍大。 5揉回原样后分成小剂子。6擀开。 7包成长条形包子。室温放置30分钟。8冷水上锅,中火烧开。转中小火蒸20分钟,关火焖5分钟即可。 烹饪技巧:1.特级生抽用来调配轻口味...
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G_Bale
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