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红豆沙芝麻饼的家常做法
红豆沙芝麻饼的家常做法
红豆沙芝麻饼
1. 面粉加水和成软面团,饧发30分钟。
2. 红豆沙选择超市卖的成品。
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2016-03-10
红豆沙芝麻饼的家常做法
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红豆沙卷饼的家常做法
豆沙卷饼 1. 豆沙加糖揉均匀 2. 面粉加清水,发酵粉揉匀醒发 3. 再次揉匀取少许擀成皮 4. 抹上豆沙 5. 抹平 6. 卷成卷 7. 压平 8. 切条 9. 卷成卷 10. 卷好的豆沙饼 11. 放在烤盘上,刷上油 12. 放进烤箱烤香烤熟 13. 烤好的豆沙饼 豆沙松酥卷 1. 用...
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WXM881109
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芝麻豆沙饼的家常做法
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芝麻豆沙饼
菜系
芝麻红薯豆沙饼 红薯放入锅中蒸熟; 蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥; 将红薯泥和糯米粉按1:1...
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找Q911349435辰
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芝麻薯泥豆沙饼的家常做法
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面食
芝麻薯泥豆沙饼 土豆洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的土豆去皮,放在案板上用刀背刮碾成泥。 糯米粉放入盆中,加80度的热水搅拌,再放入土豆泥、10克植物油揉搓均匀成面团。 案板上铺一层薄面,将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子20个。 豆沙馅也搓成条状分割成大约15克的豆沙剂子20个,揉搓成球。 将面团剂子揉圆按扁,放在左手的虎口处,放入豆沙球,包严实搓成球状再放入芝麻盘中沾...
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期待惊喜的你
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红豆沙南瓜饼的做法
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红豆沙南瓜饼
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烧开水,注入糯米粉中,先做两个小圆子,将小圆子放开水中煮至浮起 将浮起的圆子放入糯米粉和白糖中 加开水后搅拌揉成面团 ...
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这是个深渊乄
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红豆芝麻饼的吃法
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红豆芝麻饼
红豆芝麻酥饼 1. 红豆沙馅备用 2. 将100克低粉、50克猪油搓合成干油酥面。150克低粉和40克猪油、50克清水、糖混合成水油面。将油酥面包入水油面内 3. 用擀面杖擀开,成厚薄均匀的薄片 4. 从一边卷拢,成筒状后下剂子 5. 将剂子包入红豆馅 6. 团圆,收口朝下 7. 稍微按扁,刷上蛋液 8. 撒上白芝麻 9. 把做好的饼...
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xuzhongwei8
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芝麻红薯豆沙饼的做法
1红薯放入锅中蒸熟;2蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥,将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合;3这样红薯面团揪准备好了;4再将豆沙馅料搓成小球,准备好白芝麻备用; 5将适量的红薯面团按压成圆片,中间放入豆沙馅,搓成小球;6将红薯豆沙球按压在芝麻中;反面同样,这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了;7锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼;8小火煎至两面金黄。 烹饪技巧:1.红薯饼最好选用甜...
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爱峰爱静
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豆沙杏仁芝麻饼的做法图解
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豆沙杏仁芝麻饼
芝麻杏仁小西饼 1. 用料:低筋粉100克,黄油70克,糖粉50克,香草粉1/2小勺,淡奶油15克,蛋黄1个,白芝麻适量,杏仁片适量 2. 黄油软化,加入糖粉和香草粉,搅拌均匀。加入淡奶油,拌匀。筛入面粉,拌成均匀的面糊 3. 整形成直径1.5厘米长条,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上,至面团变硬。取出,去掉保鲜膜,表面刷蛋黄,放在芝麻堆中,沾裹上芝麻,切成1厘米厚的块, ...
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无丶所
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薯泥芝麻豆沙饼的家常做法
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根茎蔬菜
薯泥芝麻豆沙饼 1.红薯洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。 2.将蒸熟的红薯去皮,装在保鲜袋中放在案板上用杠面杖碾成泥。 3.糯米粉放入盆中,加80度左右的热水搅拌,再放入红薯泥、10克左右植物油揉搓均匀成面团。 4.案板上铺一层薄面,将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子若干个。 5.豆沙馅也搓成条状分割成大约15克的豆沙剂子,揉搓成球。 6.将面团剂子揉圆按扁,放入豆沙球,包严实搓成球状再放...
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米妮的笑涡
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巧做红豆沙的家常做法
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巧做红豆沙
红豆沙冰激凌 1. 用料:蛋黄2个,煮红豆120克,白砂糖75克,牛奶150毫升,淡奶油150毫升,玉米淀粉2克,香草粉1/4小勺 2. 红豆用勺碾压成泥,备用。将蛋黄,45克白砂糖,淀粉倒入碗中,搅打至浓稠状。牛奶倒入锅中,煮至微沸,离火,轻轻晃动小锅,降温10秒。一边快速搅打蛋糊,一边慢慢倒入牛奶,搅拌均匀 3. 将蛋奶混合液倒回锅中,加入红豆泥,搅拌均匀,小火加热,不断搅拌至浆...
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独醉丶我梦
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牛奶红豆沙的家常做法
牛奶红豆沙 1.煮一锅浓浓的红豆沙。 2.煮好的红豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。 3.冰过就可以吃了~~ 牛奶红豆沙 1.红豆和水 1:3入锅煮到粒饱满 (大概30-40分钟) 2.牛奶+红豆 1:1 放入搅拌机 3.放一些整红豆在杯子最下面, 倒上2就可以了 4.喜欢的话, 放些红糖,蜂蜜,桂花,炼奶什么的. 不放也别有一番风味, 因为红豆和牛奶本身就不是有异味的食才. 圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙 1...
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Z946634
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正宗红豆沙南瓜饼的做法
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红豆沙南瓜饼
烧开水,注入糯米粉中,先做两个小圆子,将小圆子放开水中煮至浮起 将浮起的圆子放入糯米粉和白糖中 加开水后搅拌揉成面团 ...
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于暁龙
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红豆沙酥饼的家常做法
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红豆沙酥饼
红豆沙酥饼 【豆沙馅】: 1、红豆洗净,加水煮熟(软一点即可)。然后,把红豆连同汤一起倒入果汁机里,搅拌直到红豆成沙即可。如果在搅拌时,因汤汁少,果汁机搅不动,可加适量水。 2、炒锅里放入油,并把锅周围用油擦一遍,然后放入豆沙和白糖,用温火炒。要不停的翻炒,这一步很重要,否则豆沙会粘锅糊掉。炒到变成豆沙的状态即可。 【酥皮】:将黄油融化,和面,成油面团,放在一边备用。 【水皮...
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小刘为情所困
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红豆沙馅饼的家常做法
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红豆沙馅饼
红豆沙馅饼 1. 揉面,擀面,刷油,用叠被子方式继续八面皮弄得有点油油滴。。。 2. 包上红豆沙,多余边切掉,整型成长方形,用叉压边封口;锅刷薄薄滴油开烙;烙好对角切装盘!
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jhboxian73
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陈皮红豆沙的家常做法
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陈皮红豆沙
陈皮红豆沙 1.陈皮先用水泡软后切碎;糯米粉加入份量外的2大匙水搅拌均匀备用。 2.取『膳魔师双耳锅』,将红豆洗净后放入锅中,再加入作法1的碎陈皮、水一起以大火煮开后,再转小火续煮约2小时备用。 3.作法2的红豆煮至透烂后开锅盖,用打蛋器放入开慢速将红豆搅拌至煳状,再加入红砂糖搅拌至均匀。 4.于作法3锅内加入作法1的糯米粉浆勾薄芡即可享用。 陈皮红豆沙 1.将红豆洗净,泡水约30分钟后...
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装纯的不服就干
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莲子红豆沙的家常做法
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莲子红豆沙
茎叶蔬菜
莲子红豆沙 1.红豆先洗干净,如果可以,浸一晚备用。莲子洗干净,在温水浸泡1个小时左右,剖开去芯。陈皮洗干净,在温水中浸泡1个小时左右,用铁匙刮去皮内的杂质。 2.如果红豆没有浸泡过夜,则可以准备一大锅水,一烧开马上转中火,煮红豆至裂开为止,如果中途水干,就加水,这个个过程大约需要2-3个小时。 3.如果浸过夜,红豆已经变软,所以会可易裂开,所以步骤一样,但水和时间就不需要太多。 4....
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萌大婶1989
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正宗芝麻红薯豆沙饼的做法
1红薯放入锅中蒸熟;2蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥,将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合;3这样红薯面团揪准备好了;4再将豆沙馅料搓成小球,准备好白芝麻备用; 5将适量的红薯面团按压成圆片,中间放入豆沙馅,搓成小球;6将红薯豆沙球按压在芝麻中;反面同样,这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了;7锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼;8小火煎至两面金黄。 烹饪技巧:1.红薯饼最好选用甜...
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爱zhengjing521
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芝麻豆沙酥的做法_芝麻豆沙酥的家常做法
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家常菜
芝麻豆沙酥
1.分别将水油皮和油酥材料混合揉成面团,盖保鲜膜醒15分钟 2.将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团压扁成片,包入一份油酥呈球型。其它依次做好 3.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子 4.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好 5.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥...
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北京管理
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豆沙芝麻面包的家常做法
冷藏老面种:高粉250g,酵母1g,牛奶162g(一次性做多点,可以保留到下次用) 主面团:高粉320g,糖120g,盐6g,牛奶120g,鸡蛋80g,酵母10g 1将酵母溶于温热牛奶中,然后和其他中种材料混合,搅拌成面团(只需搅拌成团即可),放温暖处发酵1小时,然后放冰箱里冷藏过夜 2将冷藏老面面团取400g撕成小块,跟主面团除黄油外的材料放入立式搅拌机,全部材料混合成光滑面团后,加入黄油。循环两次dough程序,揉...
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美好人生是福
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芋香红豆沙的家常做法
芋香红豆沙 1.)将红豆洗净,泡水3小时备用。 2.)将芋头去皮,切成1公分大小的小丁状,放入锅中蒸30分钟后取出备用。 3.)将泡好的红豆沥干水份,加入水2100㏄以大火煮滚,然后转小火焖煮至红豆熟透,再加入蒸好的芋头丁和糖继续熬煮,一边煮要一边搅拌,直到糖完全溶化。 4.)等糖溶化且沸腾后,将材料(2)拌匀,倒入勾芡,熄火后盛入碗中,即可上桌食用。 芋香红豆沙 (1)将红豆洗净,泡水3小时备用...
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常萌家护肤品
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红豆沙面包的家常做法
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红豆沙面包
红豆沙面包 1. 除黄油、豆沙馅外的所有材料放入面包桶里,酵母粉放最上面,开启和面程序 2. 20分钟后第一次和面结束,加入黄油再次开启面包机的和面程序 3. 2次和面共计40分钟,面团揉到了扩展阶段,可以拉出手套膜 4. 取出面团排气,分成2个面团擀成椭圆形,抹上豆沙馅 5. 卷起来从中间切一刀 6. 切口朝下依次做好二次发酵 7. 饧发至8...
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chaorenlfl
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